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호텔외식 조리계열)
6. 참고문헌
▶ 논문 : 경남대학교-손미희 등 4명- 표고버섯 함유 어묵의 물성 특성
▶ 논문 : 구기자 분말 함유 어묵의 품질 특성- 신영자 등 3명 - 성덕대학 호텔외식 조리계열
▶ 논문 : 멸치를 함유한 고칼슘 어묵의 특성-
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호텔·외식 조리 종사원의 직무 만족이 이직 의도에 미치는 영향, 한국조리학회, 2009
김영미 : 호텔종사자의 감정노동이 직무만족에 미치는 영향, 세종대학교, 2012
김석영 : 호텔종사원의 경력관리와 직무만족, 직무몰입, 고객지향성과의 영향
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조리사가 되도록 노력하겠습니다. Ⅰ. 자기소개서(자소서)의 작성시 유의점
1. 시간적인 여유를 두고 쓴다
2. 객관적인 서술을 할 것
3. 문장은 간결하고 고결하게
4. 기본적인 내용을 필수적으로 포함시킬 것
5. 과장을 피하고 솔직하게
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자기소개서(자소서)를 요구하는 이유
Ⅱ. 자기소개서(자소서) 샘플 1
1. 성장과정
2. 장점
3. 단점
4. 전공 및 경력사항
5. 지원동기 및 입사 후 포부
Ⅲ. 자기소개서(자소서) 샘플 2
1. 성장과정 및 가족관계
2. 성격 및 생활신조
3. 전공
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대학교.
최영준(2000). 호텔 식음료부문 아웃소싱 활용 가능성에 관한 탐색적 연구. 한국호텔경영학회, 9(2), 191-209.
최영준ㆍ오홍철ㆍ김영규(2005). 호텔 아웃소싱 활성화를 위한 탐색적 연구-특급호텔 식음료 및 조리부문을 중심으로. 한국관광
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