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식품 풍미 및 품질 향상
2. 영양
3. 환경 및 경제적 효과
Ⅳ. 유전자조작식품(GMO, 유전자재조합식품) 관련 기사
1. 식약청 “미국産 유전자변형 콩 안전” 검사결과 발표
2. "GM농작물 유전자 인간에 전염"
3. 美환경단체들 유전공학식품 규
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식품중 트랜스지방산의 함량과 섭취
(김종리, 장경원. 신효선, - 동국대학교 식품공학과, 한국 보건 산업진흥원 000)
Trans지방산이 인체에 미치는 영향
(심소희, 노경희 - 인제대학 식품과학부, 부산여자대학식품영양과 2001)
한국인 상용 가공식
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과학』, 유한문화사, 2003
- 강창기 외 11인 저, 『축산물의 과학』, 유한문화사, 1997
- 이성갑 저, 『축산식품가공이용학』, 선진문화사, 2000
- 김현욱 이무하 성삼경 저, 『축산식품가공학』, 선진문화사, 2004
- 낙농진흥회 홈페이지 (http://www.dai
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과학적 근거를 제시하시오.
1) 올바른 식습관의 효과와 과학적 근거
(1) 올바른 식습관의 효과
(2) 올바른 식습관의 효과에 대한 과학적 근거
2) 규칙적인 운동의 효과와 과학적 근거
(1) 규칙적인 운동의 효과
(2) 규칙적인 운동의 효과에
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1. 식품화학이란?
1-1. 식품화학의 역사
1-2. 식품변조 (Food adulteration)의 역사
2. 식품화학 연구를 위한 접근 방법들
3. 식품과 인간
3-1. 기능성 식품
3-2. 유전자 조합식품
4. 영양표시제도
5. 식품과학자의 역할
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생산을 통한 영양상태 개선
2) 환경오염 줄일 수 있어
3) GMO, 안전하다
5. GMO 반대 입장
1) 식량 문제는 분배의 문제
2) 검증되지 않은 안전성
가) 인체에 치명적일 수 있어
나) 자연 생태계 위협
6. GMO 논란에 대한 나의 생각
참고자료
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식품 의약품 안전청】
http://www.kfda.go.kr - 연구 동기
- GMO란 무엇인가?
- 개발 배경
- 현재 GMO작물의 세계적 추이 < ISAAA 발표 >
- GMO의 과학기술적 측면
* 유전자재조합 생물체(GMO)의 개발방법
* 개발목적에 따른 GMO작물의 세대
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과학사
최민수, 정영희 2014 『아동건강교육』 학지사
구재욱 “영유아를 위한 영양교육의 방향” 한국방송통신대학교 가정학과
황정숙 “유아 건강교육의 활동중심 통합적 접근” 보건간호소식 제11권 6호 통권 제62호 (2004. 11) pp.66-81 Ⅰ.
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학과. (2019). 한우의 일당증체량에 미치는 조사료 종류별 효과 비교. 축산기술연구논문집, 18(1), 67-78. 동물사료학 2025년 1학기 중간과제물
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 국내 한·육우 농가에서 가장 널리 이용되는 조사료
2. IRG의 사료적 특성:
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식품 분리유통시스템 추가비용의 소비자, 농민 전가
5. 도덕적, 윤리적 문제
1) 생명특허 문제
2) 사회적 동의가 배제됨
Ⅶ. 정부의 정책 및 각 국의 상황
1. 우리나라의 관련 규정 및 동향
농림부,복지부, 과학 기술부, 환경부,산업
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