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실제 모습이 너무나 솔직하게 다가온다는 점에서 주목된다. 내용이 너무 사적이고 엄정하지 못해 문집인「연암집」에 실릴 수 없었다는 이 편지글을 통해 인간 연암 박지원에게 한 걸음 더 다가갈 수 있는 기회가 되었으면 좋겠다.
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박지원의 문학과 사상 - 김지용 지음
*박지원 작품집(1) - 역사 홍기문, 문예출판사
*가요집(2) - 김상훈 저, 한국문화사
*고추장 작은 단지를 보내니: 연암 박지원이 가족과 벗에게 보낸 편지 - 박지원 지음, 박희병 옮김
*아름다운 우리 고전 수
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박지원의 『열하일기』
허정인 원광대학교 인문학연구소, 열린정신 인문학연구 , 2012.12, pp 303-327
낯설음과 낯익음의 경계 : ‘열하일기’의 감성적 지평
金暻鎬 한국유교학회, 유교사상문화연구 51, 2013.3, pp 203-229
‘海外’를 바라보는 北學
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단지
고초장, 잡곡류 등을 넣는 단지이다.
조막단지
옛날 양념을 담는 작은 크기의 그릇이다.
허벅
제주도에서 쓰이는 옹기로 옹기의 입구가 좁다. 제주도는 물이 귀하므로 흘리지 않기 위해 허벅의 입구를 좁게 만들었다.
장군
물이나, 술, 간
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단지 우리의 입에 맞지 않는다는 이유로 일본 음식 자체에 대한 비판을 하는 것에서부터 일본 고유의 식사예절까지 폄하하려는 경향이 있고, 이는 일본인의 한국 음식과 문화에 대한 인식에서도 마찬가지일 것이다. 무엇이 더 좋고 나쁨을 떠
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