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고구마 무스를 적당히 넣어준다.
3. 얇게 빵을 자른 후 다시 고구마 무스 위해 올려 준다.
4. 이 과정을 반복하여 3단으로 만든 후 생크림을 표면에 발라준다.
5. 마지막으로 겉에 빵가루를 묻혀주고 장식하면 완성한다.
※ 느낀점
케익을 세 번
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케익부터 쿠키까지 다양하게 있다. 만드는 법도 무척 간단하고 맛도 좋은 편이다.
오븐이 없는 사람들을 위해 전자랜지, 가스렌지의 그릴, 압력밥솥등을 이용해 케익을 만드는 방법도 있다.
케익일 경우 제일 간단한 생크림케익이나 고구마케
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고구마케익, 고구마아이스크림, 고구마샐러드, 빠스 등은 현재 일반화된 식품으로 주위에서도 흔히 볼 수 있고 많은 사람들이 즐겨 먹는 음식으로 자리 잡았다.
⑤ 고구마를 이용한 그라탱(탐구) : 밥 대신 삶은 고구마를 원료로 그 위에 볶은
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22 지39
점심
리치골드 피자
2조각
1188
탄95 지5
오이피클
1종지
21
탄99
콜라
2컵
174
탄65 단9 지25
저녁
고구마케익
1조각
238
탄19 단35 지45
요거트 아이스크림
1대접
142
탄64.7 단14.7 지19.8
total
2043
월 일 요일
음 식 명
섭 취 량
칼로리(kcal)
total
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2.3 독거노인을 위한 도우미 로봇이 갖추어야 할 기능
여기서 독거노인이라 함은, 평상시 도움을 받을 수 있는 가족이나 친지 없이 혼자 살고, 특별한 질병을 가지고 있지 않은 일반 노인들의 평균적인 건강을 가지고 있는 노인을 가리킨다.
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