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음식을 보급해야한다.
불교식품의 특징, 종류, 웰빙 소재의 기능성을 조사
불교사상에 바탕을 둔 웰빙 지향적인 신 식문화시스템을 개발
° 연구내용
(1) 최근 한국형 식문화의 문제점과 원인을 평가
(2) 불교 공양 식문화의 정신, 유래,
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공양음식을 잘못 드시고 기력이 쇠약해 진다. 이 이야기를 읽고 '부처님은 깨달음을 얻으셔서 이미 중생이 아니며 여러 가지 신통력도 있는데 어떻게 보통의 인간들에게 나타나는 병에 걸릴 수 있는가'하고 의구심이 들었다. 그렇다면 '깨달
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Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 음식문화란
2. 한국전통음식의 특징
3. 한국전쟁 이전까지 음식문화를 엿볼 수 있는 문학작품
1) 음식문화를 엿볼 수 있는 문학작품
(1) ‘심청전‘ 공양미 삼백 석
(2) ‘춘향전‘ 금동아리의 비
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음식은 소화도 잘 되지만 살을 찌게 하지 않는다. 풍부한 영양을 가졌지만 체내에 남지 않고 빨리 소화되는 담백한 재료를 사용하기 때문이다.
8. 고찰
- 음력 4월 8일 석가탄신일이 되면 으레 근처 사찰을 찾아가 불공도 드려보고 공양도 받곤
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음식의 유래 --------------- 2~4p
▷발우공양 --------------------- 4~5p
▷사찰음식의 천연양념과 향신료 ----- 5~10p
▷사찰음식의 건강요소 ------------ 10~11p
▷사찰음식의 종류 --------------- 11~15p
▷사찰음식의 특징 --------------- 15~16p
▷사
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음식을 먹으면서도 살이 찌지 않는 이유에도 많은 연구에서 차 때문이라는 연구결과가 있다.
우리는 이렇게 중국인의 하나의 습관화되어 버린 생활의 일부분의 차를 단지 하나의 음료로 보는 것이 아니라 중국의 문화의 일부로 보아야 할 것
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