과일류 곡류

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전문지식 213건

	식품의 종류별 특성과 구매방법 제 1절 곡류 제 2절 전분 제 3절 서류 제 4절 두류(콩) 제 5절 과일류 제 6절 채소류 제 7절 수조육류 제 8절 어패류 제 9절 난류 제 10절 유류(乳類) 제 11절 해조류 제 12절 버섯류 구매 전분, 과일류 곡류, 식품의 종류별 특성과 구매방법,	페이지 36페이지 가격 3,300원 등록일 2013.08.11 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 없음 최근 2주 판매 이력 없음
	식 품 과 미 생 물 곡류·감자류·두류·채소류·과일류·어패류·육류·우유류·해조류 등 ③ 전분 질 식품·단백질 식품·지방질 식품 등 ④ 천연식품·가공식품·음료 등 ⑤ 농산식품·축산식품·수산식품 등 ⑥ 주식류·부식류·기호식품·조미료 등 ⑦ 통조림 식품, 미생물, 식품미생물, 식품 미생물, 식 품 과 미 생 물,	페이지 43페이지 가격 3,000원 등록일 2004.07.09 파일종류 피피티(ppt) 참고문헌 없음 최근 2주 판매 이력 없음
	[식품영양학] 곡류, 과일의 시장사진과 정의,효능,조리법,tip등등 1차 시장조사 ➀곡류 ➁과일류 2. 2차 시장조사 ➀곡류 ➁과일류 Ⅱ. 식품의 종합적 분석 1. 곡류 ➀잡곡 ➁쌀류 ➂맥류 ➃밀류 ➄기타곡류 2. 과일류 ➀과실류 ➁채소류 참고문헌 시장 과일, 효능 곡류, [식품영양학] 곡류, 과일의 시장사진과 정의,효능,조리법,tip등등,	페이지 18페이지 가격 2,000원 등록일 2009.01.24 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 있음 최근 2주 판매 이력 없음
	[조리원리]곡류와 과일의 종류및 특성 비타민, 미네랄이 풍부한 종합 영양식품 2.저당지수 정제하지 않으면 당뇨병 발생 저하. 탄수화물을 비롯해 비타민 B군, 엽산, 무기질 등의 모든 영양소가 제거 되지 않고 포함. 곡류와 과일의 특성 1.곡류 2.과일류 배운점 및 느낀점 곡류 조리원리, 과일 시장조사, [조리원리]곡류와 과일의 종류및 특성,	페이지 11페이지 가격 2,000원 등록일 2010.05.06 파일종류 피피티(ppt) 참고문헌 없음 최근 2주 판매 이력 없음
	[식품영양학]식사구성안(열량표) 류, 계란, 콩류에 포함되었던 견과류를 유지 및 당류에 포함시킨다. ③ 견과류 중 밤류는 곡류 및 전분류에 포함시킨다. <표 7> 식품군 분류 개정 식 품 류 해당 식품군 기 존 (제 6차) 개 정 (제 7차) 감자류 채소 및 과일류 곡류 및 전분류 땅 식사구성안 음식, 식품 열량, [식품영양학]식사구성안(열량표),	페이지 9페이지 가격 1,500원 등록일 2005.02.02 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 없음 최근 2주 판매 이력 없음

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