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전문지식 131,266건

분석, 제거하여 감소시킬 수 있는 중점관리점을 규명하고 이를 통제할 수 있는 효과적인 품질관리방법을 모색하는 것이 중요하다. 잡채의 HACCP단계 중 배식단계가 중요관리점인 이유와 원인을 설명하자면 각 단계별 CCP설정에 의거 제조 단계
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  • 등록일 2013.10.04
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위해요소중점관리기준(HACCP)의 정의와 위해분석(HA)와 중요관리점(CCP)의 개념을 구분하여 설명하고 HACCP의 7원칙을 구분하고 각각을 설명하고 채소샐러드와 새우튀김의 조리공정을 비교하여 조리공정단계별로 주의하여야 할 점을 설명해 보았
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  • 등록일 2015.09.24
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HACCP의 정의, 위해분석(HA)와 중요관리점(CCP)의 개념 3. HACCP의 7원칙 4. 채소샐러드와 새우튀김의 조리공정을 비교하여 조리공정단계별로 주의하여야 할 점을 설명하시오. 5. 채소샐러드와 새우튀김에서 위생적으로 가장 주의할 점은 무엇
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  • 등록일 2015.10.01
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HACCP제도와 기업의 대응방안, 2009 식품의약품안전청(2005), HACCP 적용 가이드라인 1.서론 2.위해요소중점관리기준(HACCP)과 관련하여 다음을 설명하시오. 2-1.HACCP의 정의, 위해분석, 중요관리점의 개념을 설명하시오. 2-2.HACCP의 7원칙을 설명
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  • 등록일 2014.09.30
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분석, 제거하여 감소시킬 수 있는 중점관리점을 규명하고 이를 통제할 수 있는 효과적인 품질관리방법을 모색하는 것이 중요하다. 잡채의 HACCP단계 중 배식단계가 중요관리점인 이유와 원인을 설명하자면 각 단계별 CCP설정에 의거 제조 단계
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  • 등록일 2013.10.15
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논문 946건

제조업 3. 스포츠시설 및 리조트개발산업 4. 프로스포츠 산업 5. 스포츠마케팅 산업 Ⅳ. 우리나라 스포츠 산업의 활성화 방안 1. 스포츠 마케팅 산업의 활성화 2. 스포츠 관련 법적, 제도적 지원 강화 3. 스포츠 산업의 정보관리시스템
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  • 발행일 2012.04.20
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관리를 수행하는 이유 1-4. 기업 일류화 달성과 활동경영관리 2. 활동기준경영관리란 2-1. ABM의 의의 2-2. ABC와 ABM의 상호관련성 2-3. 활동경영관리시스템의 중요 구성 요소 3. 활동기준경영관리 사례 3-1. ABM을 이용한 Weyerhae
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  • 발행일 2009.06.10
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방법 및 평가 지표 Ⅴ. 공약이행 평가 결과 발표 기준 Ⅵ. 제주도교육감 공약이행 계획 Ⅶ. 제주도교육감 1년차 공약이행평가 결과 1. 1년차 공약이행평가 총평 2. 자의적 공약 조정 실태 3. 60개 공약 1년차 중간평가 결과 4. 4대
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  • 발행일 2010.01.20
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방법 제 3 절. 논문의 구성 제 2 장. 본 론 제 1 절. CRM의 이해 1. CRM의 정의 및 분류 2. CRM의 특징 제 2 절. CRM의 도입전략 1. CRM 전략 수립 2. 비즈니스 모델에 따른 CRM 전략 제 3 절. CRM의 성공요소 제 4 절. CRM에 대
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  • 발행일 2007.05.11
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방법 및 구성 Ⅱ. CRM 개념 1. CRM의 정의 2. CRM의 출현배경 및 발전 과정 3. CRM의 목적 및 기대효과 4. CRM의 구성요소 Ⅲ. CRM 정보 시스템 1. CRM 정보 시스템의 유형 2. CRM 솔루션 공급 업체 및 주요 제품 Ⅳ. CRM의 도입사례 1. 우리나라의 C
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  • 발행일 2010.02.22
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취업자료 9,549건

] 3. 전공 질문 - 영양학/생애주기영양학/인체생리학/영양교육/생화학 등 [총 47문항] 4. 전공 질문 - 식품학/조리원리 등 [총 35문항] 5. 전공 질문 - 단체급식및실습/급식경영학/식품위생학/식품미생물학 등 [총 27문항] 6. 심화 질문 [총 9문항]
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  • 등록일 2025.06.06
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  • 직종구분 기타
관리는 세밀한 관찰과 정확한 업무 처리가 필수적인 직무로, 저의 성격과 잘 맞는다고 생각합니다. 또한 문제 발생 시 침착하게 원인을 분석하고 해결책을 찾는 데 능숙합니다. 이러한 성격 덕분에 품질관리 업무에서 높은 신뢰를 받을 수 있
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  • 등록일 2025.06.27
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  • 직종구분 무역, 영업, 마케팅
중요한지를 깨닫고, HACCP(위해 분석 및 중요 관리점) 인증과 같은 식품 안전 관리 시스템에 대해 공부했습니다. 이러한 지식은 식품 산업에서의 품질 관리와 안전성 확보에 있어 필수적인 요소이며, 제가 롯데제과에서 제품의 품질을 높이고,
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  • 등록일 2023.12.25
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  • 직종구분 전문직
확신을 가지고 매사에 최선의 노력을 다 하는 공무원(公務員)이 되겠습니다. 1. 업무 개요 2. 업무 추진방향 3. 업무의 목표 / 내용 4. 업무의 중요성 / 추진방법 5. 업무 발전방안 6. 직무 추진전략 7. 기대효과 / 제언 8. 결 의
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  • 등록일 2020.12.16
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  • 직종구분 공사, 공무원
중요한 실무역량이 무엇이라고 생각하는지 정의하고, 그에 따라 본인의 역량수준을 점수화(100점 만점 기준)하여 주시기 바랍니다. 그리고 본인이 현재의 역량을 보유하기 위해 과거에 어떤 노력을 하였는지 사례를 들어 상세히 기술하여 주
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  • 등록일 2025.07.04
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 산업, 과학, 기술직
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