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활동 노은호, 김윤선 외 1명 저 | 형설출판사 | 2010.02.16 4-6세 유아를 위한 연령별 요리교육활동을 제시하시오.
1. 만 4세~5세 유아
가. 유아들의 특징 및 유의사항
나. 요리교육활동 내용
1) 요리명
2) 도구
3) 재료
4) 사전활동
5)
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만두국
돌자반 볶음
시금치 무침
깍두기
흰밥
카레라이스
단무지
열무김치
2주
간식
땅콩 잣죽
미니 토마토
어묵, 요구르트
롤케 1. 보육시설 현황……………………………p.2
2. 보육목표……………………………………p.2
3. 종사자
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내용을 기록지에 적는다. 그리고 왜 이렇게 맛이 변했는지 이야기 하도록 한다.
활동10
활동명
인절미 만들기
대상연령
만 4세
영역
과학영역
활동목표
모내기 시기를 맞아 쌀을 이용한 먹을거리에 대해 안다.
활동자료
벼/쌀 과학동화
인절
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화채
ㆍ찐옥수수, 우유
ㆍ쨈 샌드위치, 우유
대, 소그룹
활동 및
실내외
자유선택
활동
ㆍ동화
- ‘햇님과 바람’이야기 감상.
ㆍ소그룹활동
-소도구를 활용하여 바람 되어보기.
ㆍ얼음과자 만들기
ㆍ소방 대피 훈련
ㆍ실외활동 -가위바위보
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5세 무렵까지 유아는 분류의 증거를 중간에 바꾸는 등 일관성 없이 분류하는 경향이 있다.
Ex) 처음에는 형태에 따라 분류하다가 나중에는 색깔에 따라 분류를 한다.
- 5~6세경이 되면 분류 준거를 지속적으로 적용할 수 있게 되지만, 준거마다
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