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호텔 경쟁력을 제고시키기 위하여 이태리식당의 경영 효율성을 제고하기 위한 경영상의 시사점을 제시하고 있으나 이러한 연구결과에도 불구하고 시간상의 제약으로 인하여 연구대상을 서울 강북지역 특1급 4개 호텔의 이태리 식당으로 한
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최대한 고려하였다고 본다. 1. 호텔의 입지 분석(건축계획 측면)
2. 층별 구성
3. 호텔의 부분별 면적배분
4. 서울지역 호텔 객실 수 유형별 비교
5. 동선계획
6. 객실 및 객실 평면 계획
7. 매스형태 및 치수 계획
8. 결론
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서비스를 이용하
며 룸서비스와 미니바 이용 및 세탁물서비스 구두수선 신문제공 등의 다양
한 서비스를 제공받는다. 또한 객실을 나서면 호텔내의 체력단련장(Fitness
Center)에서 각종 체육시설과 수영 사우나 등을 이용하고 식당과 바 등에
서
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호텔 선정
기타 서비스업 및 타 호텔과의 전략적 제휴
PROCESS
고객 개개인의 스케줄에 맞춘 맞춤형 서비스
17) 마케팅 전략
(1) ‘마일리지 혜택’ 마케팅 전략
신라호텔은 2004년 12월 1일부터 2005년 2월 28일까지 서울신라호텔에 체크인을 하는
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서비스
1) 예약서비스
(1) 예약서비스의 개념과 역할
(2) 예약업무
(3) 예약경로와 예약보증유형
(4) 예약절차
2) 등록 및 체크인 서비스
(1) 등록서비스의 개념과 역할
(2) 등록업무
(3) 등록과정
(4) 개별고객등록서비스
(5) 호텔제휴회원등
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마케팅의 단점
Ⅶ. 인터넷 마케팅의 가격전략
1. 인터넷가격 인하
2. 배달료
3. 지역에 따른 가격 인하
4. 가격 유인
5. 결제방법 및 옵션
Ⅷ. 인터넷 마케팅을 통한 생존전략
Ⅸ. 인터넷 마케팅의 성공전략
Ⅹ. 결론
참고문헌
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호텔기업의 환경경영시스템 도입배경
2. 호텔기업 환경경영시스템의 구축
Ⅱ. 한국기업 경영시스템
1. 한국적 경영시스템의 논의
2. 경영시스템의 국제비교
Ⅲ. 미국기업 경영시스템
1. 변화에의 장애 요인들
1) 조직혁신 과정 중의 딜
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- 미래발전계획
4. 현재사업실적
- 세일즈/수익
- 시장점유
- 경쟁사와 비교한 사업실적
5. 국내체인의 사례
- 위치,규모,영업시작시기,등급
- 객실 수, 종업원수
- 사업내용
- 타 호텔과 비교 특별한 서비스 내용
- SWOT분석
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및 사이트
조직혁신과 경영혁신, 양창삼, 경문사, 2005
(21세기의) 기업경영혁신 신건호,김길생, 학문사, 2002
아웃소싱의 전략과 사례, 홍성도, 학문사, 1998
경영학이해 (e-Biz시대의), 김정렬, 현학사, 2003
한국표준협회컨설팅 http://www.ksac.co.kr/ 안
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hotelrestaurant.co.kr
호텔신라 www.hotelshilla.net
인순구, 서원석 공저, 호텔인사관리론, 대왕사, 2012
김윤태, 호텔 외식산업 인적자원관리, 2011
호텔서비스 마케팅 - 원유석, 대왕사, 2011
호텔서비스의 이해 - 최영준, 대왕사, 2011 Ⅰ. 서 론
1. 개
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