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급식 시설의 종류 3. 우리나라 병원 급식 시설환경 조건 4. 우리나라 병원 급식의 현황 1) HACCP제도 적용 병원 급식 2) 우리나라 병원 급식 위탁 현황 3) 우리나라 병원 급식서비스 현황 4) 우리나라 병원 급식 품질관리 기준 현황 5) 우리
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  • 등록일 2015.10.09
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작업관리에 세심한 주의를 필요로 한다. 다섯째, 급식대상자가 저항력이 약한 환자라는 것을 염두에 두고 위생적으로 안전한 식사를 제공하여야 한다. Ⅲ. 결론 지금까지 본론에서는 우리나라 병원 급식의 현황과 임상영양사(제도)에 대하여
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  • 등록일 2013.09.20
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관리 6월 위생교육 식중독 예방을 위한 학교급식관리 식중독의 정의/증상/원인식품/분류/예방 안전교육 작업안전관리 10계명 작업시 안전사고 예방을 위한 지침 HACCP교육 소독의 종류 및 방법 소독대상에 따른 종류와 방법 7월 위생 및 안전교
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  • 등록일 2010.08.24
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: 작업원수 및 작업방법, 조리기술의 수준, 작업에 대한 의욕 및 모레얼, 작업시간의 적정도 교육훈련 : 필요한 교육훈련이 정기적으로 1.작업관리의 개념 2.급식의 작업관리 3.작업관리의 대상 4.급식에서의 작업관리의 종류
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  • 등록일 2007.02.02
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관리 7) 단체급식의 세척관리 8) 식기 세척의 종류 9) 호텔의 세제와 소독 10) 소독 11) 소독약품 3. 안전관리 1) 안전관리의 개념 2) 안전관리의 대상 3) 조리 작업자의 안전수칙 4) 가스 사용시 안전수칙 5) 전기적인 안전성 6) 주방의
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  • 등록일 2013.02.16
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논문 95건

작업 4. 평가사업 개요 5. 교육감 후보 매니페스토 평가 추진일정 6. 매니페스토 평가 기준 및 방법 7. 최종 평가결과 작성 방법 8. 도교육감 후보 매니페스토 평가 결과 □ 신영근 후보 공약 평가 결과 □ 양성언 후보 공약 평가
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  • 발행일 2010.01.20
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관리적 접근을 중심으로. 한국행정학보 제28권 제1호. 박희서ㆍ오세윤ㆍ노시평 (2001). 일선공무원의 역할스트레스가 이직충동에 미친 영향에 대한 경로분석모형 검증 : 남녀간 차이를 중심으로. 한국행정학보 제35권 제3호. 송대현ㆍ이종목ㆍ
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  • 발행일 2007.05.05
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식중독 관리 현황 1) 우리나라의 식중독 관리 체계 2) 외국의 관리 현황 및 예방대책 6. 식중독 관리 및 규정 1) 식중독 관리 관련 규정 2) 자율적 대처방안 □ HACCP (Hazard Analysis And Critical Control Point System) □ PL 법 (Product Liability Act) 결 론
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  • 발행일 2009.11.22
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  • 저자
작업 종사자보다 방사선의 피폭 한도가 적은 이유..... - 피폭 관리가 불가능하고 피폭에 대한 직접적인 이익이 없다. - 피폭에 대한 자유가 없으며 일반인 중에는 미성년자가 있다. ☆선량한도(Dose limit) : 공중의 개인 및 집단(비방사선 종사자
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  • 발행일 2010.02.09
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질환 발생률 - 작업장(매장) 내 의자의 비치 여부 - 관련 법령의 숙지 여부 - 관련 법령의 시행 실태 4. 토의 - 주요 결과 - 설문 조사 - 연구 제한점 - 연구의 중요성 및 의의 - 향후 개선 사항 5. 결론 6. 참고문헌
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  • 발행일 2008.12.19
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취업자료 1,628건

관리해야 합니다. 예를 들어, 조리 도중 온도나 시간을 제대로 체크하지 않으면 음식의 품질이 떨어지거나 건강에 해로울 수 있기 때문에, 세심한 주의가 필요합니다. 또한, 책임감이 중요한 이유는, 조리한 음식이 고객의 건강과 직결되기 때
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  • 등록일 2025.01.25
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  • 직종구분 기타
급식이 제때 완성될 수 있습니다. 협업이 잘 이루어지면 조리 과정에서의 실수와 중복 작업을 줄일 수 있고, 위생 및 안전 관리도 철저하게 할 수 있습니다. 또한, 서로 도와주고 소통함으로써 작업 환경이 원활해지고, 스트레스를 줄여 업무
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  • 등록일 2025.07.04
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  • 직종구분 기타
급식 업체에서 2년간 조리 보조로 근무한 경험이 있습니다. 그곳에서 다양한 메뉴를 조리하며 위생 관리와 식자재 관리에 대한 실무 경험을 쌓았습니다. 또한, 팀원들과의 협업을 통해 효율적인 작업 흐름을 유지하는 방법을 배웠습니다. 이
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  • 등록일 2024.08.10
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관리는 어떻게 하나요? Q22. 반복적인 업무를 수행할 때 어떻게 동기부여를 하나요? Q23. 교육공무직의 근무환경에 대해 아는 바를 말해보세요. Q24. 근무 중 긴급한 상황이 발생하면 어떻게 대처할 것인가요? Q25. 동료와 협업 시 갈등이
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  • 등록일 2025.03.06
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  • 직종구분 기타
단체급식의 차이점은 무엇인가요? 39 전에 회사 업무랑 직종이 다른데 잘할수 있는지? 40 마지막으로 하고 싶은 말 있는가? 1. ☆★면접경험& 꿀팁★☆ 2. ☆★실제최신 면접기출★☆ 3. ☆★인성질문★☆ 4. ☆★직무질문★☆
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  • 등록일 2023.06.10
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