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기본 자세
1) 호텔 종사원의 기본 자질
2) 호텔 종사원의 서비스 마인드
3) 4S 접객서비스
4) 호텔종사원이 갖춰야 할 스키치 정신
5) 사례 : 하얏트호텔 정신 (HYATT SPIRIT)
2. 호텔 종사원의 용모 및 복장
3. 호텔 서비스 품질 관리
1) 서비스
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각도에서 인사
- 45도 인사 : 인사말과 먼저 동작을 실시
- 화장실에서는 상대방이 용무가 끝나지 않으면 인사를 하지않는것이 매너
＊5대 접객용어
- 안녕하십니까
- 무엇을 도와 드릴까요
- 감사합니다
- 죄송합니다
- 안녕히 가십시오
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다. JW Marriott
라. Grand Intercontinentar
마. Amiga
바. Hotel Lotte
사. Sejong Hotel
아. Sheraton Grande WALKERHILL
차. 기타 환대산업
1) 에버랜드
2) 대한항공
3) F.R
Ⅲ 결론
◉ 내부 마케팅과 서비스 지향성
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서비스 분석
1. 고객기대와 경영자 인지의 차이의 갭 감소측면
(서비스품질의 GAP모델 적용)
2. 수요 ․ 공급 관리 측면
3. 품질의 관리적 측면
4. 내부고객 만족을 통한 외부고객 만족 - 사원능력 향상 측면
5. 내부고객 만족을
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관리시 발생비용
Ⅴ. 판매관리와 구매자특성
1. 개인특성
2. 인구통계학적 특성
3. 인터넷 사용 특성
4. 온라인 행태 특성
Ⅵ. 판매관리와 고객관리
1. 고객관리의 기본
1) 고객의 변화 연구
2) 고객만족 마인드의 확립
2. 고객만족관리
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기본(基本)과 근본(根本)을 강조하는 원칙중심의 HRD
5. 방향 5 : 다양성을 중시하고 더불어 함께 하는 삶을 실천하는 상생(相生)의 HRD
Ⅲ. 기업교육 개인역량개발
1. 사이버교육에 의한 자기 주도 학습
2. 취업을 위한 현장 맞춤형 교육
3. 직
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관리자 타입
4. 전문적인 아이디어 창출자 타입
Ⅳ. 기업가(경영자, 경영인, 기업인)의 위치
Ⅴ. 기업가(경영자, 경영인, 기업인)의 신조
Ⅵ. 기업가(경영자, 경영인, 기업인)의 정신
Ⅶ. 기업가(경영자, 경영인, 기업인)의 자질론
1. 페
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사례연구와 사례방법론
2. 지역 마케팅 개념의 적용
3. 지역활성화와 이벤트의 역할
4. 체험마케팅의 시대
Ⅲ .CRM과 관련된 개념들
1. CRM의 정의
2. CRM과 e-CRM의 비교
3. CRM의 활동
4. Data Mining
Ⅳ. 지역 및 공공기관의 마케팅 활동 사
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서비스 마인드나 고객지향적 사고를 심어주어 더 좋은 성과를 낼 수 있도록 동기부여 하는 활동이 필요하다.
2. 느낀 점
많은 자료들과 다양한 서비스 사례들을 찾아보면서 서비스에 대한 의미와 호텔 서비스의 중요성을 알게 되었다. 보고서
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관리
(2) 변혁적 리더십
가. 변혁적 리더십의 개념
1> 카리스마와 영감
2> 지적 자극
3> 개별적 고려
4> 거래적 리더십과 변혁적 리더십의 비교
(3) 서번트 리더십
가. 서번트 리더십의 개념
제 2절 호텔경영자의 리더십
1. 호텔경영
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