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영양분석(제1보), 『대한지역사회영양학회지』, 2001
전라남도, 남도음식기행, 2005
최경희, 대전시 지정 향토음식의 조리법 표준화 및 영양평가(설렁탕, 삼계탕, 돌솥밥), 한남대학교 석사학위논문, 2003
최상수, 문화관광이벤트가 지역사회에 미
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평가
evaluation
- 좋아하는 음식을 드시게 권장하여 식욕을 회복하였다.
- 간식을 조금씩 드시는 모습이 보였다.
- albumin 수치가 3.7로 상승하였다.
【 참고문헌 】
- 전시자 외 성인간호학 상, 2005.01.25 현문사
- Mosby\'s Dictionary 대한기초간호자연과
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기초생활보장사업과모부자가정지원사업 그리고 국가보호대상자 지원사업에 의해 이루어지고 있다.2005년 6월 말 현재 정부지원대상 모자가정은 100,335세대 267,189명이며, 이 중국민기초생활보장법을 적용 받는 모자가정은 전체의 57,2%인 55,379
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영양부족과 비위생적인 식수관리는 건강을 해치고, 정신질환이나 약물남용의 의존성이 두드러지기도 하며 의료에 대한 접근성이 떨어지기 때문에 건강악화로 나타났다. 빈곤은 복잡 다양한 원인을 가지고 있었으며, 국내뿐 아니라 국제적으
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영양증진 사업을 위해 계획적인 모델의 확립과 평가가 요구되며, 식생활 및 건강 상태 전반에 걸친 구체적인 진단 아래 자신이 자신 스스로를 조절할 수 있는 능력을 키우면서 스스로 영양문제를 해결할 수 있도록 한다. 영양교육을 통해 영
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