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전문지식 1,028건

균체 세포벽 성분인 펩티드글리칸드에 의한 것으로 일부 밝혀지고 있으며 앞으로의 연구가 기대된다. ■ 김치 유산균의 효과에 대한 조사 1. 김치의 정의 2. 김치 유산균의 효과 ① 정장작용 ② 항균작용 ③ 비타민작용 ④ 항암작용
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  • 등록일 2007.04.25
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김치에 기능성을 더해준다. 마늘은 생리작용을 도우며, 노화방지에 효과적이다. 또 항산화 기능성 물질도 많이 함유한다. 김치의 유산균에 의해 생성된 젖산은 장내세균을 건전하게 보유하는 정장작용을 하기도 한다. 한국인의 식사에 필수
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  • 등록일 2010.07.23
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김치와 소화 김치에는 우리 몸에 좋은 각종 영양분들이 듬뿍 들어있다. 1) 비타민과 무기질이 풍부 -김치에는 칼슘, 인, 철분 등의 무기질과 비타민 A, C등이 풍부하다. 2) 유산균의 정장 작용 -김치가 숙성함에 따라 증가하는 유산균은 장을 깨
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  • 등록일 2011.03.24
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김치는 한국인의 밥상에 없어서는 안 될 약방이 감초와 같은 구실을 한다. 김치의 이러한 다양한 맛은 식욕을 돋우는데 유용하다. 또한 채소류 대부분을 차지하는 섬유소나 카로틴, 비타민, 펙틴 성분과 함께 젖산균에 의한 정장 작용에 의해
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  • 등록일 2009.04.06
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정장작용 김치가 숙성함에 따라 증가하는 유산균은 요구르트와 같이 장내의 산도를 낮춰 유해균의 생육을 억제 또는 사멸시키는 정장작용을 가지고 있다. .생리대사를 활성화한다 김치의 주 부재료인 고춧가루에는 켑사이신이라는 성분이
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  • 등록일 2006.11.03
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논문 1건

김치 ·엔실리지 등에 항상 존재하며, 또 치즈의 풍미를 내는 데 작용을 한다. L. bifidus는 분지젖산균으로 유아의 장내에 항상 존재한다. ② 스트렙토코쿠스속:S.faecalis는 정장제로 이용되고 S.lactis는 치즈 제조의 스타터로 사용된다. ③ 페디
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  • 발행일 2010.02.02
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취업자료 3건

김치냉장고 분야에서도 대대적인 마케팅을 하면서 시장을 키우는 등 좋은 영향을 끼친 것은 사실이지만 저는 이렇게 달라진 시장 상황이 위니아만도에 최대한 이롭게 작용하도록 노력할 것입니다. 그리고 현재 에어컨과 정수기도 만들지만
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  • 등록일 2013.01.15
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작용이 있고, 성인병에 좋음 * 시금치와 참깨- 참깨는 시금치의 결석을 예방하고, 시금치에 부족한 단백질과 지방을 보충함. / 맥주와 과일- 맥주의 열량을 낮춰줌 <No 궁합> * 근대와 시금치- 체내에 결석이 생기기 쉬워 담석증에 걸릴 수
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  • 등록일 2013.01.21
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  • 직종구분 기타
정장을 입고 찍습니다. 머리는 삐져나온 곳이 없도록 가지런히 정리하고, 입은 다물고 찍습니다. 자신감이 보이는 약간의 미소는 좋지만 너무 실없이 웃는 모습으로 찍으면 안 됩니다. 이마는 보이도록 찍는 것이 중요합니다. 이마가 머리카
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  • 등록일 2010.01.15
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  • 직종구분 일반사무직
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