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■ 끊임없는 한국적 신제품 개발
롯데리아의 신제품 개발전략의 핵심은 햄버거를 한국적인 맛을 조화시킨다는 점과 개발과정에서 우선 제품의 주요한 목표 소비자들을 정확하게 설정하고 이들에게 판매를 적극적으로 소구하였다는 점이다.
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특히 80년대에는 1988년 올림픽을 치루면서 66%의 고성장으로 80년에 진주햄을 필두로, 90년 롯데햄, 제일제당의 제2공장이 설립되어 대량생산 체제의 시설을 완비시켰다. 그러나 90년대에 들어와서 1991년 108,215톤을 생산함으로써 점차 저 성장으
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롯데제과
2) 해태제과
3) 크라운
9. 동양제과의 해외시장 진출 전략
1) 해외시장 진출 근원적 배경
2) 해외시장에 대한 마케팅 전략
10. 초코파이의 중국시장 진출과 성공전략 분석
1) 중국에서의 투자 방법
2) 중국의 제과 환경
3) 경쟁
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롯데제과 ‘롯데 초코파이’ 상표등록, 판매 후 상표등록 취소 소송했으나
초코파이가 보통 명사라는 판결
-수백억원 잃은 교훈으로 유사제품과의 차별화 위해 노력
<참고 사이트>
오리온 공식 홈페이지 : http://www.orionworld.com
오리온 중
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제과에서의 방문판매는 시도된 적이 없으나, 화장품이나 학습지 등의 사례를 벤치마킹할 수 있을 것이다.
7. 최종 결론
맛과 양적인 측면에서 소비자들의 만족을 얻었던 우리나라의 과자 시장은 멜라민 파동으로 위기에 부딪혔다. 이에 모든
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제과계의 ‘의사’ 역할을 할 수 있을만한 혁신적인 브랜드이다. 유태우 박사의 설명과 브랜드 비전은 일치한다. 사회의 질병을 치료하고, 또 발생 가능성을 낮추는 것은 기업 및 브랜드의 추구가치로서 상당한 의의를 지닐 것이다. 닥터유는
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롯데햄우유
200mL
≪ 사 진 ≫
2006.10
스타일리쉬 드링킹 요거트
서울우유
310mL, 450mL
≪ 사 진 ≫
2007
무지방 고칼슘 요구르트
서울우유
칼슘 함량 대폭 증가
≪ 사 진 ≫
2007
보네떼 퀵
한국야쿠르트
칼슘 흡수 촉진
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시장현황
우유시장의 전반적 불황
검은콩우유와 검은콩두유로 시장 구분
검은콩우유 시장의 폭발적인 성장 및 우유시장 동반 호황
올해 말 현재 500억원대 시장형성 예상
경쟁사의 Me Too전략으로 경쟁 심화 및 제품간 차별적 경쟁우위의
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햄버거의 역사(롯데리아 홈페이지)
타타르 스테이크를 불에 구운 함부르크 스테이크 유라시아 정복으로
거대제국을 건설한 몽골족의 고유음식이 헝가리등지의 동구권에 전해지
면서 이것이 "타타르 스테이크"가 되었다. 이렇게 헝가
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제과는 강력한 시장 확대전략인 Master Sole System전략을 구사하며 2단계의 영업망 구축에 들어갔다. 이것은 국가별, 품목별 총대리점을 지정하여 안정적인 수출물량 확보는 물론 해당 국가 내 초코파이의 가격안정, 시장안정을 추구한다는 전략
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