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금기의 대상이 되는 음식은 식물성보다 동물성 식품인 경우가 더 많다 . 또 금기의 대상이 되는 것은 식품 그 자체와 더불어 음식의 생산과정이나 조리하는 사람, 음식을 조리하는 사람의 개인적인 상태, 신분에 따른 음식의 금기현상, 이교도
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금기 식품을 먹어도 죄가 되지 않는다는 것이다. 바로 이 단서 조항 때문에 이슬람교를 믿는 민족은 각각 금식과 식생활의 방벙이 다르다.
또한 코란 경전에는, "술은 이로움보다 해로움이 더 많고, 술을 마시고 예배하는 것은 마귀 행위의 죄
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식품의 분류
♣ 한의학에서 식품의 분류: 곡물류, 채소류, 과일류, 육류, 어패류
♣ 식품의 성질에 따른 분류
(1) 자극류 (刺戟類)
한(寒)증에 대한 치료 작용
매운음식: 생강, 파, 마늘, 부추, 후추, 술
금기: 감기질환, 열, 부스럼, 종기, 눈
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- 목 차 - Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 태국의 음식문화 및 금기식품 2. 이집트의 음식문화 및 금기식품 3. 인도의 음식문화 및 금기식품 4. 이스라엘의 음식문화 및 금기식품 5. 이태리의 음식문화 및 금기식품 6. 러시아의 음식문화 및 금기식품 7.
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금기식의 분류
종교별 금기식품
육류 금기식품
한약복용중 금기식품 1.Food Taboo란?
2.금기식의 분류
3.종교별 금기 식품
4.육류 금기 식품
5.임신 중 금기 식품
6.한약 복용 시 금기 식품
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