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금기식의 분류
종교별 금기식품
육류 금기식품
한약복용중 금기식품 1.Food Taboo란?
2.금기식의 분류
3.종교별 금기 식품
4.육류 금기 식품
5.임신 중 금기 식품
6.한약 복용 시 금기 식품
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기독교의 식생활
3. 여러나라 종교별 금기식품에 대하여
1) 불교의 금기식품
2) 그리스도교의 금기식품
3) 힌두교의 금기식품
4) 유대교의 금기식품
(1) 안식일 준수
(2) 음식에 관한 금기
5) 이슬람교의 금기식품
III. 결 론
참고문헌
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식품의 분류
♣ 한의학에서 식품의 분류: 곡물류, 채소류, 과일류, 육류, 어패류
♣ 식품의 성질에 따른 분류
(1) 자극류 (刺戟類)
한(寒)증에 대한 치료 작용
매운음식: 생강, 파, 마늘, 부추, 후추, 술
금기: 감기질환, 열, 부스럼, 종기, 눈
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따라 주식이 다르기 때문에, 주식을 기준으로 식생활 문화권을 나눠볼 수
있음 1. 음식과 문화
2. 세계의 다양한 식생활 문화
3. 세계 각국의 대표적인 식품과 음식
4. 식생활 문화의 형성 요인
5. 전통음식의 맛을 결정하는 향신료
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교류에 의해 식생활의 다양성을 초래
중국의 음식 주식에 따른 식생활 문화권의 분류
먹는 방법에 따른 분류
국가별 대표적인 식품과 음식
세계의 종교와 금기식품
중국의 음식문화
일본의 음식문화
동남아시아 음식문화
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음식에 대한 대학생들의 인지도 및 기호도에 관한 연구, 한국조리과학지, 9(2), 2003
박순자, 한국 향토음식 관광 상품화 방안 및 세계화 전략에 관한 연구, 초당대학교 산업대학원 석사학위논문, 2009
박영선, 한산도 지역의 향토음식과 금기식품
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식품을 피하도록 한다. → 짠 음식이나 딱딱한 음식은 통증을 유발 시킬 수 있다.
휴식 할 수 있는 환경을 제공한다.
필요시 진통제 시럽을 경구투여 하게 한다.
간호수행
① 수술후 첫째날과 8일 후 통증척도로 통증의 정도를 사정하였다.
②
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금기는 바로 사람 됨됨이를 가르치는 것이었다. 다시 말하면 쉴때에는 조용히 쉬라는 것이다. 옛날에 설과 같은 명절은 지금과 달라 매우 바쁜 명절이었다. 설 전에 많은 음식을 장만하느라고 바삐 보내야 했다. 설날 이후부터는 아무 요리도
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음식명가 지정은 이 조례에 따라 남도 맛 명가 지정을 받은 것으로 본다. 다만, 이 조례 시행일로부터 6월 이내에 제20조의 규정에 의하여 재심사를 받아야 한다. 제Ⅰ장 서론
1. 조사의 필요성과 목적
2. 본 조사의 구성 및 분류기준
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식품의 개념
2. 장류 발효 식품의 역사와 유래
3. 콩의 역사 및 영양
4. 메주의 역사 및 제조공정
1) 메주의 역사
2) 메주 속의 미생물
3) 메주 제조공정
5. 된장류의 제조공정 및 식품학적 의의
1) 된장의 분류 및 종류
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식품첨가물
(1)보존료(방부제)
디히드로초산(DHA), 디히드로 초산나트륨→ 치즈,버터,마가린에 0.5g/kg이하 사용
소르빈산, 소르빈산칼륨
안식향산, 안식향산나트륨
프로피온산칼슘, 프로피온산나트륨
파라옥시안식향산부틸, 파라옥시안식향산
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분류할 수 있습니다. (취업노트 p.198 참조)
분만 후 4시간 지난 산모가 오한 느낄 시 어떻게 해야하는가?
모유수유의 장점
아기입장에서는 비피더스 인자로 인해 질병으로부터 아기를 보호할 수 있고, 초유를 비롯해 젖안에 함유된 면역세포나
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금기 대상자는?
+) 직장체온 측정 금기 대상자는?
○ 죽음 5단계의 과정
○ psycosis(정신증)와 nuresis(신경증)의 차이
○ IV 부분의 정맥울혈을 어떻게 관리할 것인가?
+) 정맥염 발생 시 대처방법
○ MI와 AP의 차이
○ L-tube 삽입목적, 길이, 확인방법
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분류상 말하라/핸드폰 소유시 수업시간에 신호음이 울리는 것에 대해 어떻게 생각하는가?
- 법학? 헌법 제1조와 마지막 조를 외워보라/여성법조인 이름을 아는 대로 말하고 여성법관 의 관점에 대하여 생각하고 있는 것이 있으면 말하라?
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공무직의 처우
16. 조리 전, 후 처리 기준
17. 가장 자신있는 음식
▲ 참고문헌
- 경상북도교육공무직원(조리원,특수교육실무사), 서울 고시각 목차
1. 교육공무직 면접 시험
본문내용
▲ 면접 실전 요령
- 실제 면접 질문 예시 및 답변
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