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수산자원보전지구를 확대 지정하고 있다.
최근에는 인공저수지를 이용한 내륙지방에서 어류의 내수면 양식도 활발하게 진행되고 있어 관광객의 호기심을 끌고 있다.
수산가공품으로는 냉동품, 통조림, 염장품, 소건품 등을 들 수 있는데, 지
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수산청이 진행중이며 배후부지가 개발되고 나면 지역 경제뿐만 아니라 현재 광양항의 목표인 동북아 물류 중심항만으로 나아가는데 많은 도움이 될 것으로 기대하고 있다. 광양항 컨부두 터미널과 이에 인접한 항만 관리부지 11만평은 관세
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냉동전복
2. 수출동향
Ⅳ. 전복양식업(전복양식어업)의 질병과 대책
1. 화농성 질병
2. 소화관 확장증
3. 전복치패의 근육 위축증
Ⅴ. 전복양식업(전복양식어업)의 수급조절
Ⅵ. 전복양식업(전복양식어업)의 연구사례
Ⅶ. 호주의 전
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수산발원 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 양식어업(양식업)의 종류
1. 집중관리양식(내만형 양식)
1) 폐쇄식양식
2) 개방식양식
2. 방류재포양식 - 해양 목장
Ⅲ. 양식어업(양식업)의 특성
Ⅳ. 넙치양식어업(광어양식업)의 실태
1. 양식수산물의 판매
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등 1. 활어 및 선어 냉동수산물의 정의
2. 활어, 선어, 냉동수산물의 취급방법 및 기준규격
(1) 활어 및 선어 취급방법
(2) 냉동 수산물 취급방법
(3) 기준규격 [제 6. 수산물에 대한 규격]
3. 해외 수산물 취급에 관한 방법과 기준규격
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수산물에 대한 수요확대를 통해 새로운 시장을 개척해 나가야 할 것이다. 뿐만 아니라 충분한 냉동 및 냉장시설을 산지에 확보함으로써 산지 생산자단체 위주의 수습 및 가격조절 기능을 강화시켜야 할 것이다. 그리고 산지단계에서부터 수
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수산발효식품을 재조명 해 보았다. 육, 생식소, 내장 등에 염을 첨가하여 정미성분과 유기산을 얻음으로 건강상 이점을 가질 수 있다. 그렇지만, 늘어나는 서구화 식단과 재래방식에만 의존한 체제는 소비자의 기호를 충족시켜 주지 못하고
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(사)대한냉동수산식품안전관리원에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영
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냉동식품, 즉석식품 등 간단한 조리를 필요로 하는 것에 제한)
- 수협매장 1층 수산물 특정품목에 한하여, 손질된 수산물의 조리를 원하는 고객에 대해 일정 조리비용을 받고 서비스 제공을 한다.
예)손질된 생물고등어를 2층 매장에서 가져와
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냉동 밥과 같은 농 식품 간편식들은 눈에 잘 띄는 반면에 간편 수산 식품은 찾기가 어려운 것을 발견할 수 있었습니다. 따라서 수산물 소비 촉진을 위해 다양한 간편 식품들을 개발해 시장에 출시한다면 내수 시장뿐만 아니라 해외 수출까지
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