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관리 등 기반조성을 위한 정책지원이 요구된다. GAP는 시행기반 구축에 시간이 소요되기 때문에 시범사업을 통해 수출농산물, 약용작물, 채소류 순으로 점진적인 확대 적용이 바람직하다. 이력추적관리제도는 국내 여건을 고려하여 전후 추적
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이력추적 시스템 - 쇠고기이력추적제도(www.mtrace.go.kr), 농산물이력추적관리제도(www.farm2table.kr), 수산물이력추적관리제도(www.fishtrace.go.kr)
3. HACCP(식품의약품안전청,kfda.go.kr)
Ⅲ. 관련 정보검색 사이트 4~5곳을 검색하여 그곳에서 제공하고 있
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농산물인증마크
2) 전통 식품 명인 지정
3) 전통 식품 품질 인증
4) 가공 식품 KS인증
5) 우수 농산물 관리
6) 위해요소중점관리 (HACCP)
7) 지리적 표시제
8) 농산물 이력추적관리제도
9) 술 품질인증제
10) 유기가공식품 인증
2. 식품표시사
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제도 개선이 필요할 것이다. ※ 연구주제 : 축산업의 위기와 그에 따른 개선방향
<목차>
Ⅰ. 서론
1. 주제를 선정하게 된 계기
2. 축산업의 현황 및 현주소
Ⅱ. 본론(축산업이 직면한 문제점 및 개선방향)
1. 축산업 직면한
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이력시스템
1.이력시스템의 개념
2.이력시스템의 도입목적
3.이력시스템의 기본조건
4.국내의 농산물 생산이력제
(1)우수농산물 관리제도 (GAP)
(2)이력추적제도 (Traceability)
Ⅵ. 생산이력제 종류 및 선진국 사례
1. 위해요소중점관
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