|
차문화고전, 홍익재, 1999
이광주, 동과 서의 차이야기, 한길사, 2002
이기영, 다도
장미향, 아홉번 덖고 아홉 번 말리고 인사동문화, 2004 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 다도의 기여
Ⅲ. 다도와 예절
1. 손님맞이
2. 차 우리기
3. 차 따르기
4. 차 마시기
5.
|
|
|
*일본차의 유래
*일본차의 종류
*일본의 미의식
*4규 7칙
*일본의 다구
*고려다완
*족자
*일본과자
*다사칠식
*일본의 다실
*다도의 준비물
*차마시는 순서
|
|
|
차학회(1994~2004) - 한국차학회10년사 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 다도의 역사
Ⅲ. 다도의 기여
Ⅳ. 다도의 정신
Ⅴ. 다도의 예절
1. 기본자세
2. 입실예절
3. 차 우리는 법
4. 차 마시는 법
Ⅵ. 차의 성분과 효능
1. 카페인
2. 카페인의 약리 작용
|
|
|
차
◎ 한국- 덖음차
◎ 중국- 우롱차
◎ 일본- 오차
(4) 제조법
◎ 한국- 덖음차
◎ 중국- 우롱차
◎ 일본
(5) 예절
◎ 한국- 다례
◎ 중국- 다예
◎ 일본- 다도
(6)현대사회에서 활용법
◎ 한국- “웰빙과 함께”
◎ 중국- “음료보다 예술”
◎ 일본
|
|
|
차
1
1
1
1
7.00 제
1
1
1
1
4
7.10 제사의 기원
7.20 제사의 정의 및 실제
7.30 제사의 순서 및 방법
7.40 제사상 실습
1
1
1
1
1
1
1
1
8.00 다 도
1
1
1
1
4
8.10 차 문화
8.20 다례의 순서와 예절
1
|
|
|
예절
1.한국 복식의 배경 2.한복 입는 예의 및 방법
Ⅵ. 식생활 예절
1.한식 식사 예절 2.차 마시는 예절 3. 음주예절
Ⅶ. 사회생활 예절
1.방문 2.접대 3.초대 4.소개 및 인사말
5.명함 주고받을 때의 예절 6.선물과 부조 7.다례(茶礼)
8.
|
|
|
예절교육
1. 물건을 다루는 기본 자세
2. 물건을 줄 때의 바른 자세
3. 물건을 받을 때의 예절
4. 손님을 맞이할 때
5. 손님께 음식이나 차를 대접할 때
6. 손님 배웅할 때
7. 어른 앞에서의 바른 자세
8. 선생님께 인사할 때
9. 심부름할 때
|
|
|
다례의 현대적 계승을 검토하였다. 궁중 다례, 종묘제례 같이 문화재로 지정된 예절은 고정적 계승을 해야하므로 논외로 하였다.
관혼상제례를 검토해 본 결과, 시대가 바뀐 만큼 전통예절의 절차나 관행은 바뀌어야 마땅하나, 한국적이면서
|
|
|
예절 교육, 효경 생활 정보 활용 교육, 제사상 차리는 방법 및 제사 지내는 순서, 손님접대 및 다례교육)
③ 실습 내용은 교육과정에서 효경 요소를 추출하여 지도한다.
④ 전통 예절(한복 입는 순서, 고름매기, 대님매기, 절하기-큰절, 평절, 제
|
|
|
차를 끓여 대접하는 예절과 방법이라고만 알고 있다. 하지만 다도는 차 생활을 통해서 얻어지는 깨달음의 경지이지, 차 생활의 예절이나 법도, 그리고 차를 끓이는 행다법 만을 말하는 것이 아니다.
차 생활의 예법은 다례(茶禮)라고 하며, 과
|
|
메뉴펼치기
