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포국수처럼 한국의 역사적·사회적·환경적 배경 속에서 지역의 이야기를 담고 있는 향토음식을 개발할 필요가 있다.
3) 음식관광자원간의 유기적 연계 부족
음식관광에 있어 향토음식, 음식점, 음식특화시장 및 지구, 음식축제, 음식관련 행
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성격
2. 유아 환경교육의 내용 및 유의점
3. 유아 환경교육의 교수-학습 방법
4. 유치원 교육과정과 음식물 관련 환경교육 내용
5. 음식물 관련 유아 환경교육의 교수 방법
6. 환경교육활동 자료의 구성
7. 소결론
<참고문헌>
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각 나라별 친구들을 만나 이야기를 나누면서 정서적인 안정감을 갖도록 한다. 동화구연 동아리활동, 다문화강의팀 활동, 알뜰시장팀 활동 등의 자체조직이 활발하게 활동하고 있다.
마을의 자랑이자 사산으로 성장 중:재래시장 다문화음식부
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념으로 썼데. 요번엔 베트남 음식이야. 이 음식은 느억맘 이라는 음식인데 생선을 소금에 절여 두면 내장에서 액체가 나오면서 삭아. 베트남에서는 그 액체를 양념으로 써.
치즈는 우유에 박테리아라고도 불리는 세균이 자라서 만들어 지는
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다문화사회인데도 불구하고 나는 그들을 머리로만 이해하려고 했지 마음으로는 진정 받아들이지 않았다. 이런 이중적 태도, 모순적인 태도가 그들을 더 우리나라에, 아니 우리 동네에 발붙이고 살기 힘들게 하는 것 같다. (차라리 아예 적대
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