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단백질간의 결합력이 약함
- 반응이나 재생 중 효소의 이탈이 가능
- 완충액의 종류, pH, 이온강도, 온도 등이 영향을 줌
c) 이온결합담체
- CM-cellulose, DEAE cellulose, 등 여러 이온교환수지 사용가능
3) 물리적 흡착법
a) 장점
- 효소의 변형이 없음
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퇴비화
2. 혐기성 소화
3. 하수병합
4. 지렁이 퇴비화
Ⅷ. 퇴비화의 숙성도
1. 물리적 퇴비숙성도 평가지표
2. 화학적 퇴비숙성도 평가지표
1) C/N비
2) E4/E6
3) 양이온교환능력(Cation Exchange Capacity, CEC)
4) 무기질소(NH3+, NO3-)
참고문헌
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이온 선택성 막을 사용하며, 전위구배에 의해 막을 통한 이온의 이동을 촉진시킨다. 5-1. 여과 (filtration)
1. 여과의 분류
5-2. 막분리 (membrane seperation)
1. 막 (membrane)의 정의
2. 막의 분류
3. 막의 특성 및 분류
4. 막을 이용한 분리공
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이온결합법
a. DEAE-cellulose, CM-cellulose 이온 교환체나 이온교환 sephadex 또는 이온교환 수지에 효소를 이온 결합시켜서 고체 촉매화 하는 방법
(3) 물리적 흡착법
- 활성탄, 산성백토, daolinite 등에 효소단백 자체를 가교하여 고체 촉매화 하는 방법
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단백질과 지방이다. 단백질이 소화되면 펩다이드를 거쳐 아미노산으로 바뀌는데, 이때 필요한 것이 단백질 분해효소인 프로타아제다. 새우젓은 발효되는 동안에 대단히 많은 양의 프로타아제가 생성되어 소화제 구실을 한다. 사람들이 지방
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단백질인 콜라겐을 열탕에서 추출하거나 이를 묽은 알칼리 또는 묽은 산으로 처리(부분가수분)해하여 얻어지는 유도 단백질의 일종으로 분자량은 15,000-250,000 정도입니다.
콜라.
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□ 젤라틴의 용도는?
젤라틴의 용도는 매우 다
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이온교환능에 의한 무기양분의 보유: 많은 토양에서 유기물은 토양의 양이온교환능의 20∼70%를 담당하고 있다. 열대나 아열대의 토양에서는 점토광물의 풍화가 두드러지고, 남은 알루미늄이나 철의 산화물은 CEC가 낮으므로 유기물에 의한 양
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단백질 등 우리에게 도움이 되는 것으로 탈바꿈할 수 있으며 미생물의 다양한 쓰임새에 대해서도 알게 되었다.
현재 전 세계적으로 미생물을 배양하여 새로운 개체를 개발하여 우리 몸에 도움이되는 것을 찾고 있는데 그 노력이 헛되지 않으
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단백질 분해효소
2) 세제용 코팅 효소
3) 효소세제의 실예
Ⅷ. 섬유산업의 효소활용 사례
1. 면직물의 호발
2. 면직물의 정련
3. 과산화수소의 생성, 표백에 사용
4. 잔류 과산화수소의 제거
5. 염색폐액 내의 염료 제거
6. 후가공
7. 데님
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이온교환수지의 원료로도 사용된다. 소금은 동서고금을 통해 오랜 시간 동안 음식의 맛을 내며, 식품의 저장 및 방부제로써 사용되었다. 또한 조미료, 된장, 간장 등의 원료 뿐 아니라 의약품으로서 생리적 식염수, 링거액 등에도 널리 이용된
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