|
식품군으로 이루어진 전통적인 식탁을 차려야 하겠다.
Ⅳ. 참고문헌
음식이 보약이다. 한영실 저. 태웅출판사.1998.
식품영양과 건강생활. 한명규 저. 신광출판사. 1999.
식생활과 건강. 박영선 외 3명 공저. 대구대학교출판부. 1998.
식품과 현대
|
|
|
영양학회 학회지』 Ⅰ 한국인의 식생활과 식품 영양섭취변화
1. 한국인의 영양소 섭취 변화 추이
(1) 영양소 섭취량 변화 추이
(2) 영양 권장량에 대한 영양소 섭취 비율의 변화 추이
(3) 식품군별 영양소 섭취 비율의 변화 추이
2
|
|
|
조리형태에서 각종 가공식품과 편이식품을 구입해 이용하는 추세로 변모되고 있으며 이러한 경향은 앞으로 더욱 확산되어 갈 전망이다.
셋째, 식품산업의 기술 발달을 들 수 있다.식품업자들은 영양과 건강을 앞세워 특수 영양성분을 통한
|
|
|
한방적 접근
1. 비만의 한의학적 접근
1) 비만의 원인
2) 비만의 유형
3) 비만의 진단
4) 체질에 따른 비만의 원인과 식이요법
(1) 태양인
(2) 소양인
(3) 태음인
(4) 소음인
5) 한방에서의 비만 치료방법
|
|
|
대구대학교 출판부, 1998
노완섭·허석현 / 건강보조식품과 기능성식품, 효일출판, 2000
허석현·김민희 / 현대인의 건강과 건강보조식품, 홍익재, 1997 Ⅰ. 한방건강보조식품
1. 기능
2. 종류와 주요작용
Ⅱ. 보약
1. 소아의 보약
2. 청소년
|
|
|
영양교육과 상담, 교문사, 2014
노인복지, 최익균, 대학출판사, 2011
김보영(2009), 노인이 지각한 가족지지, 자기효능감과 건강증진행위와의 관계연구, 조선대학교 대학원, 석사학위 논문.
보건복지부(2014). 보건의료발전계획
강병우·강은정·강
|
|
|
식품과 건강』 하영선, 강갑석 외3.
『한국인 영양권장량』한국영양학회 2000
『성인병 300』 노완섭 효일1999
『영양상태 판정』김화영 신광출판 2001
『운동과 건강관리』대구대학교
『대중건강법』이강옥 대경 1998 1. 식품과 건강(식생활
|
|
|
영양교육의 필요성
2. 활동중심 영양교육 방법
가. 식품구성탑 활동
나. 놀이와 게임 활동
다. 책 읽기와 만들기 활동
라. 쓰기 활동
마. 노래부르기와 노래가사 만들기 활동
바. 극 활동
사. 토의 및 토론 활동
아. 조리활동을 통한 영양
|
|
|
영양섭취기준』 / 한국영양학회, 2005년
5. 『건강질병의료의 문화분석』 / 마사 외 지음, 김정선 옮김, 한울, 2002년
6. 『현대인의 식생활과 건강』 / 강미영 지음, 경북대학교출판부, 2003년
7. 『건강을 위한 식생활』 / 정재원 외 지음, 한의학,
|
|
|
영양교육이란
2. 영유아의 발달특성과 영양
3. 영유아를 위한 영양교육의 목적
4. 영유아를 위한 영양교육의 교육 목표
1) 식사시간의 규칙성
2) 식사시 태도
4) 결식 상황
5) 간식 섭취
6) 조리법의 영향
7) 감정표현
|
|
메뉴펼치기
