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섭취할 수 있도록 여러 가지 식품을 선택하여 적합한 조리법으로 영양소 손실을 막고 식품의 소화율을 높이고, 가족들의 기호를 만족시킬 수 있는 조리 방법 등을 고려할 필요가 있다.
Ⅳ 맺 음 말
인간의 성장발달과 건강유지를 위해서 영양
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논문 용인대학교 일반대학원, 2019. 경기도
2) 차민정. \"서울지역 학교급식 중·고등학교 영양(교)사 대상 당류 저감화 실태 및 영양표시 이해도 조사.\" 국내석사학위논문 건국대학교 교육대학원, 2020. 서울
3) 이진주. \"외식소비자의 당류저감
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식생활의 변화와 문제점
3. 미래의 식생활 변화
1) 주5일제 시대 新생활풍속도
2) 주5일제로 엇갈린 희비
3) 주 5일제 삶이 바뀐다
4. 건강한 식생활을 유지하기 위한 방안
1) 다양한 식품의 섭취
2) 정상 체중의 유지
3)
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영양학회 ; 한국인 영양 권장량, p. 218-339, 1998.
대한영양사회 ; 아동의 식생활 지도, 대왕사, p. 133-153, 1986.
박영숙 외 4인 공저 ; 영양교육과 상담, 교문사, p. 255-260, 1998.
승정자 외 4인 공저 ; 칼로리 핸드북, 이벤트박스, p. 40-116, 1998.
한복려 외 4
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영양관리(Ⅰ) : 국민영양 4월호>>
* 이영미 <<미취학 아동의 발육과 영양관리(Ⅱ) : 국민영양 5월호>>
* 김순경 <<우리 나라 학령기 아동의 영양실태 : 국민영양 4월호>>
* 김정숙 외 4인 공저 <<생애주기영양학>> -
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논문
조미숙(1998), “성인 남성들의 건강보조식품 사용에 영향을 주는 요인 연구“, 배화논집 p.295-310
부 록
안녕하십니까?
본 조사지는 성인의 식생활과 건강식품 섭취실태를 알아보기 위한 것이며, 본 조사결과는 보다 나은 식생활 개선을
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실태와 시설원 노인과 재가노인의 영양 및 건강상태에 관한 연구, 동아대학교 대학원 졸업논문 (1999)
권구연, 노인환자에 대한 질병 및 의료 서비스 확대방안, 대전대학교 대학원 석사학위졸업논문, (2001)
박민영, 우리나라 청소년의 식사의
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식생활 요인과의 관련성 ………………………………………………………7
4. 식품섭취 패턴 관련 연구 ………………………………………………………9
Ⅲ. 연구 대상 및 방법…………………………………………………………………11
1
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식품학적 의의
7. 고추장류의 제조공정 및 식품 가치
1) 고추장의 분류 및 종류
2) 재래고추장 제조공정
3) 개량고추장 제조공정
4) 고추장류의 차의점
5) 고추장의 식품학적 의의
8. 전통 장류발효식품과 인류의 건강
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식품 ……………………………………………………………………… 14
4) 간식 주 시간 ………………………………………………………………………… 14
5) 간식하는 이유 ……………………………………………………………………
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문제점을 지적한 다음 그 개선 방안에 대해 말하시오.
과학의 발달에 따른 부작용에도 불구하고 과학이 발전하는 이유는 무엇인지 말하시오.
자신이 의사로서 자질이 있다고 생각하는지 말하시오.
자신이 치의에과에 입학한다면 의학계의
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문제점
자신이 속한 모둠의 주제가 발생하게된 원인과 문제점은 무엇인지 토론 내용을 적어봅니다.
3. 청소년의 영양문제의 대책
자신이 속한 모둠의 주제가 지닌 문제점을 해결하기위한 방안을 토론한 후, 정리하여 적어봅니다.
Ⅳ. 교수-학
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방안은 무엇인가요?
13. 연구 윤리에 대한 견해를 말씀해 주세요.
14. 최근 이슈가 된 영양학 관련 뉴스나 연구를 소개해주세요.
15. 식품 안전과 관련하여 중요하다고 생각하는 요소는 무엇인가요?
16. 어떤 연구 방법론을 활용하고 싶
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우리나라 과학 교육의 문제점은 무엇이라고 생각하는가?(자연과학대)
공과대학
- 유기물과 무기물의 차이는?(화학 식품 생물공학부)
- 학교와 영화관을 건설할 때 건축가의 입장에서 어떤 점이 다르다고 생각하는가?(건축학과)
- 미적분을
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우리나라 과학 교육의 문제점은 무엇이라고 생각하는가?(자연과학대)
공과대학
- 유기물과 무기물의 차이는?(화학 식품 생물공학부)
- 학교와 영화관을 건설할 때 건축가의 입장에서 어떤 점이 다르다고 생각하는가?(건축학과)
- 미적분을
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