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(Corn gluten feed)
04. 옥배아박(Corn germ meal)
05. 주정박(DDGS Disitillers Dried Grain with Soluble)
06. 타피오카(Tapioca)
07. 대두박 (Soybean meal)
08. 채종박(Rapeseed meal)
09. 야자박(Coconut oil meal)
10. 어분(Fish meal)
11. 우모분(Feather meal)
12. 계육분(Poultry by product)
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대두박의 배합량은?
(해답보고서, 원/톤)
비육우(한우)의 사료를 배합할 때 옥수수를 약75%, 대두박을 약24% 정도 섞어 만들기로 했다.
민감도 분석 결과, 밀은 한단위를 더 늘리게 되면 15000원 정도 손실을 보게 된다. 그러므로 옥수수와 대두박
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대두박 및 효모단백질과 적절히 배합하면 상호보완작용을 나타내어 좋은 효과 가 있다.
각 가축에 대하여 나쁜 영향을 미치는 불량인자는 없다.
호마박의 단백질 함량은 채종박이나 임자박보다 높으나 기호성이 좋지 않으며 아미노산 함량
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대두박
1) 두피를 제거하기 위해 콩을 Cracking한 후 박편으로 하여 n-hexanol등으로 탈지하고 가열하여 용매를 제거
2) 신속히 상온까지 냉각시킨 후 100메쉬 체로 사별하여 분말형태로 제조한다.
3) 열처리는 단백질의 영양가를 손상시키지 않는 범
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시 제일 낮았고, 산화환원전위도 비슷한 경향을 나타냈다.
(△표 3. 공시자재의 화학적 특성)
시험에 사용한 농자재의 화학적 특성은 (△표 3.)에서 나타낸 바와 같이 대두박이 질소함량 5.2%로 가장 높았으며 그 다음으로 헤어리벳치가 3.2%이었
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대두박)과 밀 등 전분질을 주원료로 하고 있다. 제조 과정면에서 재래식 된장은 주로 세균류(Bacilus subtilis 등)를 이용해 자연 발효시킨 후 장기간 숙성시키는 반면 개량식은 전분질 원료에 누룩곰팡이(Aspergillus oryzae)를 인공적으로 접종시켜 만
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