|
외식산업개론 - 김윤태 저 / 대왕사 / 2011
식생활 문화 - 정혜경, 오세영 저 / 교문사 / 2013
현대인의 식생활과 건강 - 홍희옥, 맹원재 저 / 건국대학교출판사 / 2013
식생활관리 - 권순자 권미리 외 3명 저 / 파워북 / 2011 [외식사업] 호텔 레스토
|
|
|
외식브랜드 해외진출붐"
http://www.rlsi.go.kr, 농촌진흥청 농촌생활연구소
, 농수산물유통공사 농업무역관 Ⅰ. 서 론
1. 연구 배경
2. 연구 목적
3. 연구 방법 및 범위
Ⅱ. 이론적 배경
1. 메뉴의 의의
가. 메뉴의 개념
나. 메
|
|
|
대학교 대학원, 국내 박사
4. 출처 및 참고문헌
1) 외식산업 서비스 로봇의 지각된 품질, 기술수용, 소비행동의도 간의 구조적 관계, 육화봉, 2023, 한국조리학회지 29(4), p105-117
2) 호텔 서비스 로봇의 지각된 서비스 품질과 기술수용, 지속적 사용
|
|
|
호텔 체인망 구축
2. 기본전략
- 미래 환경변화에 능동적 대처
- Group의 국제적 위상 제고
- 업계 최고의 Brand Value 확립
3. 중점 추진전략
- 미래형 사업구조
국내외 호텔 체인화 사업전개
외식, 부대사업 다각화
- 역동적 조직체제확립
유연,
|
|
|
외식산업의 이해 - 나정기 저 / 백산출판사 / 2013
외신산업경영학 - 박기용 저 / 대왕사 / 2009
외식산업개론 - 김윤태 저 / 대왕사 / 2011
식생활 문화 - 정혜경, 오세영 저 / 교문사 / 2013
현대인의 식생활과 건강 - 홍희옥, 맹원재 저 / 건국대학교출
|
|
|
대학교, 석사학위논문.
이기식(2012). 음식문화와 남녀(불)평등. 헤세연구.
이희민 외(2017). 외식가치, 주관적 웰빙, 행동의도의 관계에 관한 연구. 호텔경영학연구.
김형우(2015). 1인 가구와 방송 트렌드 변화. 미디어와 교육.
김성용 외(2010). 소비
|
|
|
외식의 의미가 ‘음식을 먹는다’라는 개념보다는 그 이상의 것으로 ‘삶의 질’을 평가하는 척도로 인식되고 있는 점을 시사하고 있다. 초록 ------------------------------------------------- p. 3
Ⅰ. 서론 ---------------------------------------------- p. 4
|
|
|
조리방식에 관하여 구체적으로 설명하시오. 예를 들면, 여름 음식을 선택했다면 여름철에 즐겨 먹었던 전통음식 중에서 3가지를 선택하고(예를 들면 오이지) 그 음식이 만들어지게 된 계절적 혹은 자연적 배경과 유래 등을 설명하고 해당 음
|
|
|
대학교
이남주 외 1명(2010) - 소상공인의 성장단계별 경영전략과 지원서비스의 기업성과 영향, 한국회계정보학회
지용하 외 1명(2009) - 소상공인의 업종전환과 정부기관의 역할, 한국산학기술학회
황보윤(2011) - 소상공인 외식서비스업체의 경
|
|
|
자기 발전의 바탕
4. 나도 끝까지 골인했다
5. 우리 것은 곧 나의 것이다
6. 보다 큰 희망을 가져라
Ⅷ. 욕심관련 훈화자료사례
1. 개와 이리
2. 독수리와 까마귀
3. 파리 목숨
4. 돌더미
5. 달걀과 아주머니
6. 요술 반지
7. 개미가 된 농부
|
|
메뉴펼치기
