|
독일 와인의 품질등급은 프랑스와인과는 다르게 단위 면적당 수확량과 수확 시기, 그에 다른 천연당도 함유량을 등급기준으로 정하고 있다. 특히 독일의 와인은 포도주 수확 시기에 따라서 와인의 품질이 정해진다. 수확 시기가 늦은 순으로
|
|
|
■독일이란?
●독일의지리와기후
●Deutschland을 독일(獨逸)이라고 부르는 이유
●독일민족과문화
■독일음식문화형성배경
■독일음식문화특징
●햄과소시지의나라
●독일의맥주&포도주
■맺 음 말
●독일음식문화특징요
|
|
|
GERMANY
PRESENTATION
GERMANY
GERMANY ?
❖ 독 일 의 지 리
≪ 사 진 ≫
◆ 북부, 남부 ,중부 3개의 지방.
◆ 북저남고의 지형.
◆ 독일와인의산지 남서부지방.
◆ 독일의 여름.(걸프해류)
❖ 독 일 의 토 양
|
|
|
와인(포도주)
1. 알자스(Alsace)
2. 보졸레(Beaujolais)
3. 보르도(bordeaux)
4. 부르고뉴(Bourgogne)
5. 샴페인(Champagne)
Ⅶ. 그리스의 와인(포도주)
1. 레드 와인
2. 화이트 와인
Ⅷ. 독일의 와인(포도주)
1. 레드 와인
2. 화이트 와인
참고문헌
|
|
|
독일인들은 대개 그때 그때 잘라서 먹는다.
❖ 한 접시에서 모든 음식을 해결. 자기의 접시에 올려놓은 음식은 남김없이 먹어야 한다.
❖ 감자와 야채는 넉넉하게 준비하고 고기류는 사람 수에 맞춰 준비.
❖ 식당에서 포도주
|
|
 |
포도주의 수입확대가 예상된다.
이러한 효과를 국민경제 전체 입장에서 잠정적으로 수치화하면, 계량화가 어려운 서비스분야의 시장개방효과를 제외하고 대략 한-EU FTA로 인해 우리나라의 GDP가 약 1% 정도 추가 증가할 것으로 보이며, 국민 전
|
|
메뉴펼치기
