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서양의 교육과정사 연구, 강원대학교교육연구소
김희수(2002), 서양 미술의 이해, 한국미술치료학회
성태종(2009), 음식문화비교론, 대왕사
최학유(1999), 동서양의 고전적 국가관에 관한 연구, 청촌장학재단 Ⅰ. 서양의 식탁매너(식사예절)
1.
서양 식사예절, 식탁매너 주거환경, [서양, 식탁매너(식사예절), 주거환경, 건축, 교육, 도서관, 국가관]서양의 식탁매너(식사예절), 서양의 주,
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매너가 아니다. 우리의 한국요리인 김치도 같은 명칭이고 요리도 비슷하나 지역에 따라 맵고, 짜고, 싱거울 수 있는 것과 마찬가지이다. 바로 이점이 그 지역의 기호인 것이다.
Ⅲ. 동·서양 식사예절을 작성하면서 느낀점
사람이 태어나서 제
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인간의 본성을 두 가지로 제시
1) 인간의 이성을 중시한 윤리사상
2) 감각적 본능과 욕구의 측면을 중시한 윤리사상
2. 실제생활에서의 실천강조
Ⅵ. 서양의 무신론
Ⅶ. 서양의 도서관사
Ⅷ. 서양의 식사예절(식사매너)
참고문헌
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착석한 뒤 무릎 위에 편다
10. 메뉴를 천천히 보는 것도 매너이다
11. 웨이터는 고객의 손과 발이다
12. 고급 식당에서는 중급 가격선으로 주문한다
13. 당신이 알고 있는 서양 요리는 메뉴에 없다
Ⅷ. 서양의 술문화(음주문화)
참고문헌
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서양의 경우에는 식사시 기본적인 에티켓을 가장 중요시 생각한다고 한다.
어찌보면 조금은 까다로운 다른 나라의 에티켓과 매너지만 이것들을 잘만 수용한다면 세계적인 문화를 통용할수 있는 국제적 문화인으로서 자리매김 할 수 있을것
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