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, 광고, 판매촉진 등으로 구성되고 있다. 1. 마케팅의 정의
2. 마케팅의 본질
(1) 마케팅의 범위
(2) 마케팅관련 기초 개념
3. 마케팅의 기능
(1) 마케팅의 기능
(2) 마케팅의 효용성
4. 마케팅 분석
(1) 전략적 계획
(2) 상황분석
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소비자만족의 개념과 측정
1) 소비자만족의 정의
2) 소비자만족의 측정
3. 전자상거래에 대한 소비자의 기대속성
1) 긍정적 기대요인
2) 부정적 기대요인
III. 연구방법
1. 연구문제 및 연구모형
2. 측정
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소비자에게 단지 맛있는 음식이 아니라 보기 좋고 먹기도 좋은 메뉴를 계속적으로 개발 해내야 하고, 경기 침체와 같은 극심한 경제의 변곡점에서는 고객의 주머니 사정까지 살펴야 할 것이다. 또, 맛과 서비스의 고급스러움이나 독특함으로
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서비스
W e a k n e s s
젊은 층 입맛에 편중된 메뉴
고객의 대기 시간 증가
O p p o r t u n I t y
다양해진 소비 욕구, 매니아 층 형설
인터넷을 통한 1:1 마케팅 가능
T h r e a t s
유사업종간의 치열한 경쟁
경제 악화로 인한 소비심리 위축&nbs
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. 1. 외식산업의 성장배경
2. 외식산업의 현황
1) 한식 시장
2) 패스트푸드
3) 피자 시장
4) 패밀리 레스토랑
5) 아이스크림 시장
3. 외식산업의 특징
4. 외식산업의 문제점과 발전방안
1) 외식산업의 문제점
2) 외식산업의 발전방안
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소비자)마케팅 도입
-그녀들의 피자 콘테스트- ‘시크릿가든, 게살몽땅’
③ 여성들을 위한 편의시설 1. 외식업 서비스의 성공사례
-패밀리 레스토랑
①VIPS
-국내 색다른 서비스
① 여성들을 위한 서비스
② 배달서비스
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정의하고 있다.
참고문헌
윤훈현(2006). 마케팅관리론. 석정.
안대희(2001). 서비스 마케팅. 두남.
윤훈현(2008). 소비자 행동의 이해. 청목출판사.
김대식 외(2006). 경제학원론. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 마케팅이란
2. 마케팅 개념의 발전단계
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서비스 와 맛에 더 높은 평가 기준을 둔다는것을 알수있었다. 기존의 구 고객들이 가격부분에 많은 영향을 받았다면 변화하는 웰빙과 건강에대한 트렌드에 대한 변화가 요즘의 소비자의 결정 기준을 바꾸어 놓았다는 것을 알수 있었다
이에
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서비스의 표준화가 이루어지기 힘들다는 말인데, 이에 따른 서비스 quality 에 대한 문제는 각 매장별 철저한 현장교육으로 해결하고 있다.
③ 점주는 일반 다른 업체에서는 점장이라고 불리는 역할인데 점장은 이곳저곳을 움직인다면 여기의
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소비자 심리를 이해하는 지름길이 될 것이다. 잊지 말 것은 소비자 구매 성향은 말과 행동이 일치하지 않는다는 점을 늘 기억하라는 것이다. 직감이든 냉정한 판단력에 근거한 객관적인 성향이든 소비자의 트렌드를 읽고 이에 적절한 마케팅
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