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자기가 맡은 업장의 경영혁신(업무 간소화, 신규고객창출 및 매출증진)에 기여할 수 있는 방안을 수립, 실행해 나가야 한다. 1. 호텔정보시스템의 정의
2. 호텔정보 시스템의 개념
3. 호텔정보시스템의 특성
4 .호텔정보시스템의 구성
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호텔경영학개론’. 백산출판사. 2001
- 김천중. ‘관광정보론’. 서울: 대왕사. 1998
- 미래서비스아카데미. ‘서비스 매너’. 서울: 새로미. 2005
- 이유재. ‘서비스마케팅’. 서울: 학현사. 2004
- 송성진, 김유희. ‘호텔회계’. 백산출판사. 2000
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호텔의 모습으로 보면서 이제 점점 내가 현실에 다가가고 있는 것을 알았다. 늦었다는 생각이 없진 않지만 그래도늦었다고 느껴질 때가 가장 적절한 시기이다라는 말을 믿어보며 부지런히 움직여야겠다. 1. 롯데 (Lotte Hotel), 프레지던트 (Pr
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호텔처럼, 생활은 내집처럼’) 역시 이런 방향으로 흐르고 있습니다.
덧붙여서 부티끄 호텔의 품격에 서비스 레지던스의 편리함을 더한 부티끄 레지던스인 ‘플라워스위트’를 새롭게 선보임으로써, 서비스 레지던스의 한국 대표라는 자부
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생각한 것보다 훨씬 좋은 경험이 되었다. 팀장님께서는 졸업하기 전에 확실히 자기의 진로를 생각하고 사회에 나와야 한다고 하셨다. 대부분 피상적으로 호텔의 전면만 보고 들어왔다가 호텔의 후면에서 힘든 일을 경험한 후에는 대부분 나
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호텔,서비스 분야에서 신경을 더 집중적으로 하는 것으로 보이고 있다.
하지만 라스베이거스 샌즈의 최고경영자인 셀던 에델슨은 “라스베이거스에 더 이상 투자할 계획이 없다” 라고 말은 하였지만 발전에 있어서는 00일반 관광객이 아닌
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호텔이 싱기폴에 진출시 고려사항은 차별된 서비스의 질과 외래 입출국 현황을 파악하여 현지 조건에 맞는 마케팅을 해야 할 것이다. Ⅰ. 싱가폴내 호텔업 환경분석
1.싱가폴 일반사항
Ⅱ. 일반환경
1. 정치적 환경
1) 싱가폴
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호텔의 식음료부서는 전문적이고 다양한 행사를 치루는 일이 많기 때문에 복합적으로 운영될 수밖에 없다. 호텔 식음료부서는 호텔의 성격과 규모에 따라 모두 다르지만, 기능과 역할에 따라 주방(food production), 음식서비스(food service) 음료서
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호텔식음료종사원] 호텔레스토랑 종사원의 기본요건
I. 호텔 식음료종사원의 기본정신
1. 투철한 서비스정신(봉사정신)
2. 철저한 위생관념(청결성)
3. 근검절약 정신(경제성)
4. 정직성
5. 환대성
II. 호텔 서비스 종사원의 기본예절
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호텔 기구표 Ⅰ. 사업계획 개요
1. 사업목적
2. 사업효과
3. SWOT분석
Ⅱ. 자금 계획
1. 자금 조달
2. 자금 지출
Ⅲ. 층별 시설 내용
1. 층별 주요 시설
2. 설비 개요
Ⅳ. 종사원 확보 계획서
1. 부서별 예상 인원
2. 종사원 확보
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