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호텔 레스토랑보다는 저렴한 가격으로 비슷한 수준의 서비스를 받을 수 있는 곳으로 다양한 계층의 고객들의 이용이 있을 것으로 생각되는 곳이다. Ⅰ. 서 론
1. 선정동기
2. Top Cloud 소개
Ⅱ. 본 론
1. 레스토랑 소개
(1) G
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서 직접 몸소 체험하게 해주신 교수님께 정말 감사드리며 호텔경영학을 공부하는 학생으로서 앞으로 더욱더 많이 이러한 기회를 접해 봐야겠다는 생각이 들었습니다 . Ⅰ. 서 론
1. 개 요
2. 선정동기
3. 호텔 F&B
1) 추세
2) 진출방향 및
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호텔경영론’. 서울: 대왕사. 2001
- 홍경옥 외, ‘호텔인사관리’. 데이터플러스. 2002 * 호텔기업의 조직과 정보시스템
Ⅰ. 호텔의 개념과 종류
Ⅱ. 호텔기업의 조직
Ⅲ. 호텔기업의 정보시스템
1. 프론트오피스시스템의 정보기술활
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호텔과 라마다 호텔 등이 있다.
5-2) CI
5-3) 참여한 디자이너
5-4) 오시는 길
5-5) 특징
+ 국내 최초의 컨셉 호텔
+ 프론티지 서비스의 창조 (Front + concierge)
(고객이 필요로 하는 모든 서비스와 정보를 제공하는 프론트와 컨시어지를 통합한 프론티
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호텔업의 경영사례
1. 리츠 칼튼이 일류가 된 비결
미국출장에 나선 당신이 샌프란시스코의 리츠 칼튼호텔에 묵게 되었다고 하자.
서양식의 푹신한 베개가 싫어 프론트에 전화를 걸어 약간 막막한 베개를 갖다달
라고 했다. 이곳에서 용무를
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프론트 오피스에서 제공하는 서비스
Uniformed Service
유니폼 서비스는 호텔을 이용하는 고객에게 제복인 유니폼을 입고 서비스를 제공하는 것으로서 여기에 포함되는 직원들은 주차 종사원, 도어맨 (Door Man), Poter, Limousine Driver, Bell Man 등이다.
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서 세계수준의 국가경쟁력을 향상코자 노력하고 있다. 세계화가 점점 진행되면서 점점 많은 이들이 비즈니스 및 여가목적으로 전 세계를 여행하고 있다. 관광사업에서 하나의 큰 축인 호텔사업도 예외일 수 없을 것이다. 향후 우리나라의 호
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서비스의 판매가 커다란 하나의 제품으로 간주되고 있는 특수성이 있다. 그러므로 오늘날 고율의 인건비지출 억제를 위해 일부를 호텔기능의 기계화를 촉진하여 반복적인 인적 노력을 어느 정도 감당하고 있는 경향이 있다. 프론트 업무 중
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프론트 업무를 처리해 주며 능통한 외국어를 구사하는 친절하고 전문적인 직원들의 철저한 개 별 서비스로 투숙하는 기간 동안 더욱 유쾌하고 뜻 깊은 추억을 만들어 준다. 한국 에 대한 색다른 기억을 담아 갈 수 있도록 CityTour계획, 레스토
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호텔만의 독특한 귀중품관리 서비스 시스템이라 할 수 있다. 또한 린넨이라는 고객의 의류를 관리하는 직원을 두어 고객의 의류를 관리는 물론, 드라이 클리닝 및 세탁 서비스를 제공 하고 있다. 프론트 소조직중 하나인 컨시어지의 경우에는
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