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1. 저서
유태종, 음식궁합, 둥지, 2005.
고형욱, 보르도 와인 기다림의 지혜, 한길사, 2002.
2. 논문
조영효, 세계 유명 와인과 와인 마케팅에 관한 연구, 觀光情報硏究 제12호, 2002.
김우종 고재윤, 호텔 레스토랑의 와인 판매 활성화에 관한 연구, 한
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호텔기업들이 전략적 제휴를 추진시에는 더욱더 바람직한 대응방안을 제시할 수 있을 것이라 본다.
참 고 문 헌
1. 논 문
이우채. “서비스 창출과 협력 : 서비스에서의 제휴마케팅 접근.” 국제상학 1999
여경철. “전략적 제휴의 사업성과
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1] 개발지역 인접 토지에 투자하여 성공한 사례분석
1. 사례 제시
2. 사례 분석
3. 적용 이론
[2] 부동산가격 상승으로 횡재한 사례분석
1. 사례 제시
2. 사례 분석
3. 적용 이론
[3] 자기 자본 없이 임대 빌딩을 건축한 사례분석
1. 사
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서비스 생산관리 개념을 추가함에 따른 실증 분석 연구가 이루어지지 못한 점이라 할 수 있다. 계속적인 후속 연구가 이루어지길 기대한다.
< 참고문헌 >
김경환, 호텔·레스토랑 산업의 경영전략, 백산출판사, 1999
김경환, 차길수, 호텔경
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호텔에서 결혼 10주년 등을 기념하며 채플 식으로 재결혼식을 올리는 이벤트 행사도 늘어나고 있다. 우리나라 고객 뿐 아니라 해외고객 유치를 위한 노력도 필요할 것이다. 두 번째로, 현재 결혼식은 거의 주말에 몰려있어서 평일 호텔 회전률
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