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자의 선호 식재 및 고령친화식품의 인지, 경험에 대한 분석. 한국식품영양학회지.
김정선. (2021). 노인 특성별 고령친화식품 활용을 위한 과제: 공공급식 중심으로. 보건· 복지 Issue & Focus.
박영숙, 김민지, 박보미, 김선빈, & 신원선. (2019). 건강
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자의 제품태도와 구매의도에 미치는 영향에 관한 연구, 인하대학교 석사학위논문.
노경수(2009). 식품용 유연포장의 기능성 디자인과 소비자 행동간의 관계분석을 통한 마케팅전략 수립 방안, 동국대학교 박사학위논문. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본
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자의 요구를 반영한 소량 패키지가 아닌 대량 패키지 형태의 제품이 많았으며 그 과정에 생기는 부패, 변질로 인해 발생하는 쓰레기 또한 환경 측면에서 큰 부담이 될 수밖에 없다고 생각한다.
참고문헌
푸드마케팅, 황조혜, 김선아 한국방송
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자의 식품선택과 국민건강에 긍정적인 영향을 준다는 가정 하에 정부정책이 시행된 것이므로 표시제도의 활성화하기 위한 정책적인 노력이나 연구개발도 그 평가결과에 따라 무의미해 질 수 있다.
참고문헌
황조혜, 김선아, 푸드마케팅, 한
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자료
진창현(2021). 웰빙 소비자의 소비 성향 측정 지수 개발에 관한 연구. 광고학연구: 제 23권 6호
http://www.riss.kr/link?id=A60207473
황조혜, 김선아(2018). 푸드마케팅. 한국방송통신대학교출판문화원
이태수(2020). \'귀찮은 손질 안녕\' 신선편이 농산
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자, 소비자칼럼. 한국소비자원.
박명희 외. (2004). 경제 성장 발전에 있어서 소비자 및 소비자 정책의 역할.
공정거래위원회.
5. 황조혜, 김선아. “푸드마케팅”. 한국방송통신대학교 출판부.
6. 삼정 KPMG 경제연구원. (2019). 신소비 세대와 의식
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자될 수 있으며. 필요 수준 이하로 시스템을 운영할 경우 안전문제, 위생문제 등이 발생했을 때 더 큰 리스크를 유발할 수도 있다.
4. 출처 및 참고문헌
푸드마케팅_강의안 1. 식품표시제의 목적 및 기능
2. 식품안전관리인증과 농식품국가
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자들은 식품표시에 대한 지식수준이 낮아 식품표시를 확인하지 않고, 선호도 위주로 식품을 구매하여 섭취하는 것으로 알려져 있어 청소년들의 식품표시에 대한 교육이 매우 필요한 실정이다.
참고문헌
황조혜, 김선아, 푸드마케팅, 한국방
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자의 TPO(Time, Place, Occasion)를 최대한 보여주어야 한다는 점
등으로 이는 브랜드 전략상 컨셉트의 유지와 함께 큰 축을 이루어 왔다. 따라서 광고 제품이 아이스크림에서 아이스크림 케이크, 아이스 쿨러 같은 제품으로 확장되어도 소비자들은
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맥도날드, 버거킹, KFC, 파파이스)
- 점포수 à2001년도
(롯데리아,맥도날드,버거킹,BBQ,KFC,파파이스, 하디스)
2.3.5 업체별 STP 분석
- 롯데리아, 맥도날드 버거킹 KFC 파파이스
- 포지셔닝 맵 포함
- 각 업체별 차별화 전략 방향
2.3.6 업체별
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