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다량 무기질 : 체중의 0.01% 이상 존재하는 원소
칼슘, 인, 황, 칼륨, 나트륨, 염소, 마그네슘
미량 무기질 : 체중의 0.01% 이하 존재하는 원소
철, 요오드, 불소, 아연, 셀레늄, 구리, 크롬, 망간, 코발트 무기질의 개요
무기질의 구분
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아미노산 보충제
Ⅶ. 보디빌딩(웨이트트레이닝, 헬스)과 필요영양소
1. 탄수화물
2. 단백질
3. 지방
4. 비타민
1) 비타민A
2) 비타민B1
3) 비타민B2 또는 B2복합체
4) 비타민C
5. 무기질
1) 칼슘
2) 인
3) 철분
4) 아연
5) 요오드
참고문헌
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4) 탄수화물과 건강
Ⅳ. 비타민
1) 비타민의 개요
2) 비타민의 기능
3) 비타민의 역할, 요구량, 포함되어 있는 음식
Ⅴ. 무기질
1) 무기질의 개요
2) 무기질의 기능
3) 무기질의 역할, 요구량 그리고 무기질이 풍부한 식품
< 참고자료 >
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에너지 보급
골격근에 있어서 FFA 산화 속도는 혈장 FFA 농도에 비례.
혈장 FFA 농도는 글루코스를 섭취하면 지방조직에서의 FFA 방출을 억제하는 반면, 과당은 지방의 분해 를 저해하지 않는다. 1. 단백질
2. 비타민
3. 무기질
4. 수분
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개요
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