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문화에서 양고기를 원료로 요리를 만드는 특징을 형성하였다.
동시에 북경은 역사적으로 여러 국가의 중심도시로 있었기 때문에 전국의 정치, 경제, 문화중심으로 궁청 옥주(궁청의 황제 밥을 짓는 주방), 황가 주방이 비교적 효율적이었고
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밥맛이 없고 어깨를 누가 누르는 거 같고 기운이 없는 등 병원에 가도 원인을 알 수 없는 증세가 심해짐
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D초원은 단순한 두통과 피곤으로 인한 증세로 치부함
↓
E초원네 식구들은 점점 심각해지는 초원의 증세에 결국 무병임을 알아차림
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문화생활 영위를 위한 각종 문화, 체육행사를 개최하여 현지 근로자뿐만 아니라 지역 주민과의 융화에도 노력하고 있으며 홍수 피해 지원, 자선 단체 기부, 전쟁미망인 위문 등 지역민들의 아픔을 함께 하려 힘쓰고 있다.
태광비나의 박연차
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문화연구』, 제2호, 1997
주종재 외, 전라북도 향토음식의 조리법 표준화 및 영양분석(제1보), 『대한지역사회영양학회지』, 2001
전라남도, 남도음식기행, 2005
최경희, 대전시 지정 향토음식의 조리법 표준화 및 영양평가(설렁탕, 삼계탕, 돌솥밥
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문화 신민자: 한국식생활 문화의 어제와 오늘, 국민영양 , 1986
올바른 식생활은 제때에, 다양한 식품들을 골고루, 자신의 체중과 활동량에 알맞게, 싱겁게 그리고 온 가족이 한 자리에 모여 즐겁게 먹는 것이다.
규칙적인 시간에, 한쪽에 치우
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