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문화 산책, 대가, 2005
연구회 북 폴리오, 한국의 나물, 2004
윤재영 외, 고급 한국음식, 교문사, 2003
윤재영 외, 우리 음식의 맛, 교문사, 2008 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 한국, 중국, 일본의 문화차이
2. 한국의 식사예절
1) 한국의 음식
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차이
3) 배로보다 눈으로 먹는 일본음식
5. 일본의 음식 종류
6. 일본 정찬요리의 분류
1) 혼젠 요리
2) 가이세키 요리
3) 가이세키 요리의 특징
7. 일본요리의 기본 조리법
8. 일식과 식사예절
1) 일식과 우리 식생활
2) 일본요리 중
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식사가_식생활태도__학업성취도_및_삶의_질에_미치는_영향,
정경조, ‘밥과 빵’ 주식(主食)문화가 낳은 한국과 서양의 문화 차이
김주현, 하애화, 강남이, 2010 일부 초등학생에 있어 성별에 따른 식사 예절,영양 지식 및 식습관 차이에 관한 연
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식사예절을 숙지할 필요가 있다는 생각이 들었다.
Ⅳ. 참고자료
공감 생활예절 (가정에서 비즈니스 현장까지) 성균예절차문화연구소 저 | 시간여행 | 2015.01.10. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 동서양의 식사예절의 차이를 비교
2. 현대인의 식사예
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예절을 몸에 익히는 것은 세계 어느 곳에서나 서로 다른 문화권의 사람간의 만남에 있어서 가장 중요하다고 볼 수 있다. I. 서론
1. 예절의 의미 및 이해
II. 본론
1. 서양의 예절 문화
2. 서양의 식탁예절
3. 서양의 식사예절
5. 다른
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