|
씨, 현미, 보리. 씨눈달린 곡식
건망증, 인내력 부족, 골다공증, 노화현상.
게르마늄(Ge)
신선초, 컴프리, 맥주효모, 구기자, 인삼, 마늘, 생강
산소결핍에 의한 각종 질병 및 성인병 발생 미네랄
신체함량
해당 식품
성분 부족
|
|
|
식품과 건강 / 아카데미 서적 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 영양의 의의
Ⅲ. 영양분의 체내 기능
Ⅳ. 영양분의 종류
1. 단백질
2. 지방
3. 탄수화물
4. 무기질
5. 비타민
Ⅴ. 영양소의 결핍증과 과잉증
1. 단백질
2. 지방
3. 탄수화물
4. 무기질
5
|
|
|
뜨거운 목욕을 합시다.
15. 커피,쵸콜릿, 과도한 소금, 알코올,담배는 금합시다. ① 종양 항원의 종류
② 종양에 대한 면역 반응
③ 종양에 의한 면역 반응의 회피 기전
④ 종양에 대한 면역학적 치료의 종류
⑤ 면역과 관련영양
|
|
|
단계
3)면역의 종류
2. 면역 기관
1)골수
2)흉선
3)림프절
4)비장
3. 면역을 구성하는 분자, 세포, 보조인자
1)항원, 항체
2)사이토카인, 보체
3)면역세포
4)면역기관별 보조인자
4. 자연 면역/획득면역
5. 체액성 면역/ 세포성 면역
|
|
|
식품 알레르기, 8월호, 2012. 1. 식품 알레르기란?
2. 알레르기 식품의 종류
1) 글루텐을 포함하는 곡류 및 그 제품
2) 갑각류
3) 계란 및 계란제품
4) 생선류 및 생선가공 식품
5) 땅콩 및 그 제품
6) 견과류 및 그 제품
7) 대두 및 그 제품
8
|
|
 |
식품의 안전성 확보와 HACCP 제도 =Guidelines for HACCP System in Food 서론
본론
1.식중독의 정의
2.식중독의 특징
1) 증상 및 치사율
2) 잠복기
3) 식품 감염량
3. 식품 매개 식중독 종류
1) 세균성 식중독
(1) 감염형 식중독
(2) 독소형 식중독
2)
|
|
메뉴펼치기
