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미생물학 안승구외 8명 신광문화사 1997.7.2 140p
⒞ 응용미생물학 이갑상 도서출판 대학서림 2000.6.22 115p
⒟ 대학미생물학 민경희 외역 탐구당 2000.2.20 205p 1.제목
2.목적
3.이론적배경
a) 미생물의 증식곡선
b) 미생물의 최적 pH
c) 산화환
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미생물실험서, 효일문화사, 1999, pp. 46~48
- 이원재외, 미생물의세계, 월드 사이언스, 2001, pp.90~91
- 박석기, 최신미생물학, 신광문화사, 1995, pp.77~83 1. introduction
미생물 증식
미생물 증식곡선
미생물 증식 중요한 환경인자
증식측정법
2. ma
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1. 미생물의 증식도 측정법
(1) 미생물량의 측정
건조균체량
배양액 → 원심분리 또는 여과 → 물로 깨끗이 세척 → 건조(110~110℃) → desiccator 중에서 항량이 될 때까지 건조 → 측정(칭량)
가장 기본적인 방법
세균, 효모, 곰팡이, 방선균
생
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증식하여 생긴 수 만개의 작은 집락(colony)이 형성되는데, 이것을 그 수를 세기에 너무 많을 뿐만 아니라 집락과 집락이 중복되어 정확한 수를 셀 수가 없다. 따라서 배양액의 희석을 통하여 plate내에 적절한 수(30～300개)의 집락이 고루 분포되
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증식을 억제하는 기능도 있습니다. 이외에도 올리고당은 충치를 일으키지 않는 감미료로 설탕을 대신할 수 있으며, 소화되지 않으므로 식이 섬유의 역할을 해 장의 연동 운동을 촉진시켜 변비를 예방하기도 합니다.
ㄴ. 항생제
① 미생물을
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미생물상
2-2.젓갈 발효 시 관여하는 미생물
2-3.젓갈 발효 중 생화학적 변화와 맛의 변화
3.발효과정
3-1.젓갈의 숙성
3-2.발효과정
3-3.재래식 젓갈의 정미성분
4.전통 젓갈의 기능적 특징
4-1.ACE 전환효소 저해작용
4-2.암세포 증식 억
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미생물의 생활력을 파괴 또는 멸균시켜 감염 및 증식력을 없애는 조작
멸균: 강한 살균력을 작용시켜, 모든 미생물의 영양은 물론 포자까지도 멸살파괴시키는 조작
살균: 모든 미생물에 공통으로 쓰인다
2)소독방법
소독법은 물리적 소독법과
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피부세포의 증식을 도와주는 고품질의 제품을 만들어 고객에게 한 걸음 더 다가가 업계의 선두주자로 자리매김할 수 있는 회사로 만들고 싶습니다. 1. 성장과정
2. 학창시절
3. 성격의 장단점
4. 경력 및 경험, 특기사항
5. 입사 후 포부
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