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소독은 중요합니다.
소독은 감염병의 발생 및 확산을 효과적으로 줄이는 방법 중 하나입니다. 병원에서는 소독이 환자와 의료 종사자 사이의 감염 전달을 차단하는데 중요한 수단으로 사용됩니다. 예를 들어, 수술 도구나 병실 내 다양한 기
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소독 계획이 필요하다. 가정에서도 위생 관리를 위해 주기적으로 소독해야 한다. 지속적인 연구와 기술 개발을 통해 더욱 효과적인 방법이 도입된다. 공중보건 향상을 위해 소독의 중요성이 강조된다.
참고문헌
첨가물기준과, 2019, 『식품용
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미생물에 의한 식품의 변질
1. 변패에 관여하는 미생물
2. 세균증식에 영향을 미치는 요인들
3. 미생물관리
가.멸균과 소독의개념
나. 멸균과 소독방법
1) 물리적 소독법
2) 화학적 소독법
3) 물리화학적소독법 : 훈연법이나
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소독과 멸균
1. 소독과 멸균의 정의
2. 살균작용의 기전
3. 소독과 멸균의 종류
가. 물리적 소독법(물리적 멸균법) : 열처리법과 비열처리법
(1)열처리법
(2)무가열처리법
나. 화학적 소독법
(1) 소독제의 이상적 조건
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소독법 : 훈연법이나 증기 등의 방법 등이 있다. 2-1 개요
2-2 식품 중에 존재하는 미생물
2-3 식품에 관계되는 미생물의 오염경로
2-4 식품위생 미생물의 종류
2-5 미생물에 의한 식품의 변질
1. 변패에 관여하는 미생물
2. 부패에
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