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2023년은 새로운 시도와 변화에 대응하는 것이 무엇보다 중요한 시기이다. 엔데믹이 시작된 지금 커피에 대한 관심과 트렌드에 대한 대비가 중요한 때이다.
Ⅳ. 참고문헌
1. 와인&커피 용어해설, 2009., 허용덕, 허경택 카페 [Cafe]
2. 월간Coffee 2022
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커피 한 잔의 성공신화 스타벅스의 감성마케팅 - 라이터스 편집부, 2006
맹명관, 스타벅스 100호점의 숨겨진 비밀, 비전코리아, 2005
이훈영, 신 시장 공략을 위한 감성 : 체험마케팅의 브랜딩 전략 사례, 한국마케팅연구원, 월간 마케팅 Marketing, 2
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조사동기
2> 취업전략에 밝히고자 하는 바
3> 앞으로의 진행방향
4> 직업에 대한 나의 생각
제 2 장
1> 외식기업
Chapter 1. 외식기업의 조직도
Chapter 2. 외식기업이 필요한 이유
Chapter 3. 외식기업의 취업전략
2> 호텔
Chap
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트렌드를 알아보았다. 아직 한국 외식산업이 가야할 길은 멀다. 또한, 이 조사 자체가 미비함은 물론 어떤 면에서는 매우 미래지향적이고 긍정적인 부분만을 조사했다고 볼 수도 있다. 사회의 양극화가 심화되듯 ‘분위기를 사는’ 외식을 하
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함을 유의해야 한다.
5. 참고문헌
1) 화재조사 길잡이(2009), 저자 : 김태석 외3명, 출판사 : 기문당
2) 화재원인과 조사실무 1,2(2009), 저자 : 송재철, 출판사 : 수사간부 연수소
3) 화재조사(2009), 저자 : 김만우, 출판사 : 신광문화사 없음
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