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바리스타’ 등 가치소비에 맞는 오트 음료로도 나온다. ‘New’는 커피산업의 신제품이다. 어노테이션에이아이의 인공지능 바리스타 로봇 ‘VAIRI’, 머신&장비부터 사람에프앤비의 ‘마법의딸기 프로즌’ 등 원부재료까지 다양한 신제품을
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바리스타 실무 카페 창업 커피 & 바리스타『』 / 크라운출판사
이준재 · 안성근 지음. 『와인과 세계와 소믈리에』 / 대왕사
강은숙 · 안세희. 『푸드 스타일링 이론과 실제』 / 백산출판사
전영직 저. 『외식산업 컨설팅과 마케팅』 / 김문사
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바리스타 (바리스타가 알아야 할 전반적인 이론과 실무), 저자 박영배, 출판 백산출판사, 2024.02.20. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 커피의 3대 품종 중 아라비카 주요 품종에 대해서 구체적으로 기술
2. 자신이 직접 경험한 아라비카 품종의 맛을 서
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바리스타 자격증에 관해서는 어떻게 생각하시는지, 취득하실 의향은 있으신가요?
B : 자격증 시험의 경우 실무보다는 이론을 주로 다루기 때문에 꼭 필요하다고 생각하지 않습니다. 스타벅스의 바리스타는 굉장히 간단한 업무인데, 책에서는
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ⅩⅨ. 공인노무사
1. 직업의 특성
2. 작업환경
3. 교육훈련 및 자격
4. 고용현황
5. 직업전망
ⅡⅩ. 바리스타
1. 바리스타란
2. 바리스타가 되기 위한, 준비방법
1) 정규교육과정
2) 직업훈련과정
3) 관련자격증
3. 전망
참고문헌
농업직 전자상거래전문인, 프로그래머 전기공학기술자, , 음악치료사, 호스피스간호사, 국제회의기획진행자, 운동처방사, 감정평가사, 공인노무사, 바리스타,
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