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커피는 약간의 쓴맛도 있지만 그 쓴맛이 오히려 커피의 풍미를 풍요롭게 만드는 매개체가 되어 목 넘김도 부드럽다는 생각이 들었다.
Ⅲ. 결론
지금까지 본 과제에서는 커피의 3대 품종 중 아라비카 주요 품종에 대해서 구체적으로 기술하고,
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커피는 커피 애호가로서 본인에게 새로운 기준을 세워 주었으며, 앞으로도 계속해서 커피의 세계를 탐구하고자 하는 욕구를 불러일으켰다.
Ⅲ. 결론
아라비카 커피는 그 복잡하고 다채로운 향미로 전 세계 커피 애호가들에게 사랑받는 품종
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풍부한 맛으로 인해 브라질 커피 시장에서 중요한 위치를 차지하고 있다. 비야 사르치는 코스타리카에서 개발된 품종으로, 카투라의 변종이다. 이 품종은 복합적인 과일 향과 달콤한 맛을 제공하며, 중간 정도의 바디감을 가지고 있다. 비야
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커피는 라틴 아메리카, 카리브해, 아시아의 일부 지역으로 퍼져나갔고, 곧 세계적인 작물로 자리 잡았습니다. <목 차>
1. 아라비카 커피의 기원과 역사
2. 아라비카 커피의 특징
3. 아라비카 커피 품종의 다양성
4. 재배 환경의 중요성
5.
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커피견문록》, 이마고, 2005 1.서론
2. 커피의 역사
2.1. 최초의 커피
2.2. 커피와 이슬람
2.3. 커피의 확산
3. 커피의 종류
3.1. 커피벨트와 커피체리
3.2. 커피의 3대 원종
4. 맛있는 커피
4.1. 커피의 맛
4.2. 맛있는 커피의
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제 1 장 커피에 관하여
1.커피의 품종과 특성
2.커피가 만들어지는 과정
3.커피의 4대 적
4. 커피의 4대 기본 요소
제 2 장 우유에 관하여
Bonus - 커피의 역사
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