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창업실무론 - 김헌희 저, 백산출판사, 2008
외식산업론 - 강무근 저, 학문사, 2001
외식 프랜차이즈 창업 실무론 - 이종한 저, 형설출판사, 2007
최신외식산업개론 - 홍기운 저, 대왕사, 2009
주방관리론 - 김태형, 김보성 외3명 저, 교문사, 2010
주방경
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창업실무론 - 김헌희 저, 백산출판사, 2008
외식산업론 - 강무근 저, 학문사, 2001
외식 프랜차이즈 창업 실무론 - 이종한 저, 형설출판사, 2007
최신외식산업개론 - 홍기운 저, 대왕사, 2009 목차
위스키(Whisky)
I. Scotch Whisky(스카치 위스키)
I
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창업실무론 - 김헌희 저, 백산출판사, 2008
외식산업론 - 강무근 저, 학문사, 2001
외식 프랜차이즈 창업 실무론 - 이종한 저, 형설출판사, 2007
최신외식산업개론 - 홍기운 저, 대왕사, 2009 목차
브랜디(Brandy)
I. Brandy의 어원
II. Brandy의 창
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창업실무론 - 김헌희 저, 백산출판사, 2008
외식산업론 - 강무근 저, 학문사, 2001
외식 프랜차이즈 창업 실무론 - 이종한 저, 형설출판사, 2007
최신외식산업개론 - 홍기운 저, 대왕사, 2009 칵테일
I. 칵테일의 어원
1. 칵테일의 어원-1
2. 칵
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프랜차이즈 창업
■ 프랜차이즈 창업성공사례
- 정우인터내셔널
- 현대외식
- 돌로미티
- 생맥주 전문점 "쪼끼쪼끼"
- 크린토피아
■ 성공한 기업가와 실패한 기업가
■ 사업계획서
4.아이템분석
■ 어린이 인터넷 갤러
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프랜차이즈 진출은 그만큼 특별한 의미를 가지고 있는 것이다. 특히 국내 외식산업 최초의 로열티 획득으로 그 의미를 더 한다.
Ⅶ. 제너시스의 글로벌 마케팅 전략 제언
우리조의 토의 결과는 진출국의 현지 기업과의 전략적 제휴를 통해 경
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글로벌 브랜드 전략
국제 인증을 획득하고, 글로벌 반려동물 용품 박람회에 참가하여 브랜드의 글로벌 입지를 확립한다. 또한, 해외 유명 인플루언서와 협력하여 브랜드 인지도를 확대하고, 글로벌 시장에서의 브랜드 경쟁력을 높인다.
<참
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창업
검증된 사업 아이템
대규모 마케팅
단점
제한적 독립성
지나친 본부 의존
국내 프랜차이즈산업의 문제점
외식업의 업종 편중이 심함
영세함
낮은 생존율
불안정한 사업구조
가맹본부의 창업과정이 비 체계적
프랜차이즈의
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창업하게 된다면, 창업주는 훌륭한 조력자를 구하는데 큰 어려움을 겪을 수 밖에 없고, 대형 프랜차이즈에 비해 턱없이 낮은 인지도로 창업 초기 손님이 없어 경제적 문제를 경험할 수도 있다. 또한 외식사업에 대한 노하우가 없을 경우, 창업
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창업적성검사
2) 직업가치관검사
2. 해당 검사를 선택한 이유
1) 창업적성검사를 선택한 이유
2) 직업가치관검사를 선택한 이유
3. 검사결과 설명
1) 창업적성검사 검사결과 설명
2) 직업가치관검사 검사결과 설명
4. 검사 실시과정
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