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Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1.식품표시제도의 목적과 기능
가. 안전의 확보
나. 상품선택의 지원
다. 공정한 경쟁,오인 방지
라. 표시의 부차적 기능
1) 주표시면과 정보표시 구분
2) 유통기한, 품질유지기한, 제조년월일
3) 정부인
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마케팅이 푸드마케팅에서 중요한 역할을 하고 있다. 온라인 매장, 배달 앱, 리뷰 사이트 등을 통해 소비자들이 제품을 더 쉽게 접할 수 있으며, 소셜 미디어를 활용하여 브랜드 인지도를 높인다.
참고문헌
푸드마케팅 한국방송통신대학교 출
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푸드마케팅(ebook). 한국방송통신대학교출판문화원. 1. 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오. (10점).
2. 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오(10점).
1) 영양
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푸드마케팅. 방송대 강의자료
고대균·여정성. (2015). 소비자의사결정에서의 구매고민, 소비자정책교육연구, 11(1). 1-24.
노정희·김혜인. (2015). 유기농식품 전문점 선택속성에 따른 포지셔닝에 관한 연구. 외식경영학회, 18(2), 48-53.
한국식품과학
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푸드마케팅. 황조혜, 김선아 공저 한국방송통신대학교출판문화원 2024년 01월 목차
1. 자신의 음식 소비 경험을 떠올려보고, 그 음식을 선택하고 소비한 주된 동기를 매슬로의 욕구계층이론에 따라 설명하시오(5점).
2. 식품 마케팅의 중요
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마케팅저널, 23(1), 101120.
한국프랜차이즈산업협회. (2022). 2022 프랜차이즈 산업 현황 보고서.
맥도날드 코리아. (2023). 사회책임경영 보고서 2023 (McDonald’s Korea CSR Report). 경영학원론 2025 방송통신대 중간과제물
1. 유능한 경영자(경영층)는
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방송대 출판문화원, 2014.
구재옥 외, 생애주기영양학-개정판, 효일출판사, 2003.
김성혁 외, 『외식마케팅론』, 백산출판사, 2009.
최미정, 『대학생의 식행동 및 편의식품 섭취실태』, 공주대학교 교육대학원 영양교육전공 (2009)
강인하(2013). 싱
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푸드마케팅(ebook). 한국방송통신대학교출판문화원.
- 식품안전관리인증기준 제2조제1호 1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오.
2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이
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푸드마케팅. 한국방송통신대학교출판문화원. 87쪽
위 사진에서도 알 수 있듯이 비교식품에는 식품의약품안전처에서 발급한 식품인증마크가 표시되어 있다. 식품안전관리인증기준 마크는 축산물과 식품에 표시되며 축산물의 경우 농림축산
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푸드마케팅. 한국방송통신대학교출판문화원. 87쪽
이러한 기준을 통해 소비자는 해당 식품의 안전성 여부를 보다 쉽게 판단할 수 있다.
2) <고려은단 비타민 C>의 이력추적관리기준
이력추적관리기준은 \"농·축·수산물 및 이의 가공식품,
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