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푸드마케팅. 한국방송통신대학교출판문화원 1. 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명하시오(15점).
1) 개념 소개
2) 나의 식품소비 특성
2. 신선편이농산물과 신선
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푸드마케팅. 한국방송통신대학교출판문화원.
김영미. (2013). 농산물 브랜드 이미지와 브랜드 충성도의 관계연구: 유기농 농산물을 중심으로. 경기대학교 대학원.
김지은, 박상훈 (2018). 스토리텔링 기반 광고가 브랜드 이미지, 브랜드 태도 및
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푸드마케팅. 한국방송통신대학교출판문화원.
김지은, 박상훈 (2018). 스토리텔링 기반 광고가 브랜드 이미지, 브랜드 태도 및 브랜드 선호도에 미치는 영향. 대한경영학회, 31(1), 93-110.
이승민 (2015). 마케팅 믹스 전략이 브랜드인지도와 구매의
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푸드마케팅. 한국방송통신대학교출판문화원.
박세진, 전병선, 이상섭 (2013). 친환경 농산물 구매의도에 영향을 미치는 요인에 관한 연구. 농업경영.정책연구, 40(4), 629-652.
정동기, 박창근 (2014). 인적 판매 중심의 마케팅 믹스 전략이 기업의 성
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푸드마케팅/ 황조혜, 김선아/ 한국방송통신대학교출판문화원/ 2018 푸드마케팅
목차
1, 자신의 농산물 구매 경험을 구매 의사결정과정 5단계에 적용하여 구매 의사결정과정 개념과 함께 설명
1) 구매 의사결정과푸드마케팅
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푸드마케팅. 한국방송통신대학교출판문화원.
김혜진, 김소현 (2014). 친환경 농산물 소비자의 구매 행동과 마케팅 믹스 전략에 관한 연구. 소비자학연구, 25(3), 75-98.
박세진, 전병선, 이상섭 (2013). 친환경 농산물 구매의도에 영향을 미치는 요인
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푸드마케팅. KNOU Press(한국방송통신대학교출판문화원) 푸드마케팅 2025년 1학기 기말과제 참고자료
1. 자신의 음식 소비 경험을 떠올려보고, 그 음식을 선택하고 소비한 주된 동기를 매슬로의 욕구 계층이론에 따라 설명하시오.
2. 식품
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푸드마케팅. 한국방송통신대학교출판문화원.
한기인(2010). 농산물 마케팅 플래닝. 농민신문사.
류경민(2002). 국내 외식기업의 브랜드 강화전략. 한국조리학회지, 제8권 제2호.
소손(2022). 브랜드 스토리텔링과 브랜드 개성의 연관성이 브랜드
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마케팅 이미지를 각인시키고자 한다.
참고문헌
푸드마케팅/ 황조혜, 김선아/ 한국방송통신대학교출판문화원/ 2018 1, 자신의 농산물 구매 경험을 구매 의사결정과정 5단계에 적용하여 구매 의사결정과정 개념과 함께 설명
1) 구매 의사결
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푸드마케팅, 황조혜, 김선아 한국방송통신대학교출판문화원 2024
농림축산식품부(2024), 고령친화 우수식품 지정제도 및 인증 기준 농림축산식품부 정책보고서
식품의약품안전처(2024), 건강기능식품 기능성 원료 및 기준, 식품의약품안전처
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