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푸드 업계의 어린이 셋트 프로모션
3.조사 대상과 내용
Ⅱ. 본론
1.경품 (prize)
2.이벤트
3.카드
4.할인쿠폰(discount coupons)
5.쿠폰의 종류
6.쿠폰의 목적 및 기능
7.쿠폰마케팅이 패밀리레스토랑에 미치는 영향
8.쿠폰이 재방문에 미치는 영향
9.내부
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푸드 뷔페 레스토랑이 웰빙·건강을 표방하며 새로운 컨셉으로 주목을 받고 있다. 올해 역시 국내 외식업 경기는 안개정국이나 현재 고객의 트렌드에 부합하는 고객가치 중심 경영과 내실경영, 차별화 전략 등을 통해 불황기를 슬기롭게 헤쳐
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마케팅과 촉진전략을 전개함으로서 롯
데리아가 다양한 마케팅활동을 할 수 있었던 것이다.
5. 롯데리아의 향후 전략적 과제
현재의 햄버거를 중심으로하는 패스트푸드 산업은 1위를 지키려는 롯데리아와 맥도날드간
의 치열한 경쟁구도로
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푸드의 선호도
3. 중국의 패스트푸드 기업의 소개
가. 다국적 기업
나. 중국 현지 기업
다. 한국 진출 기업
4. 다국적 기업의 분석 : KFC와 맥도날드
가. KFC와 맥도날드의 중국 시장 전망
나. KFC와 맥도날드의 SWOT분석
다. 마케팅 믹스
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푸드 프랜차이즈의 국내진출 전략
宋雨哲 저 | 仁荷大 經營大學院 발행, 마케팅 전공
직장인의 외식소비 행동에 관한 연구
장동민 저 | 호서대 글로벌창업대학원 발행, 창업학 전공
다국적 외식기업의 마케팅 전략 : 프랜차이즈 시스템을 중
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마케팅 차갑게 기획하고 뜨겁게 실행하라 - SERI마사모포럼, 랜덤하우스, 2006
회사의 운명을 바꾸는 역발상 마케팅 - 여준상, 원앤원북스, 2004
프랜차이즈 경영가이드 총서 - 박주현, 산업자원부, 2004
현대외식산업 실무론 홍철희, 정찬희, 장양
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마케팅 활동 결과, 1999년 미국에서 ‘해피밀 메뉴’의 경우 전년 대비 23%의 매출 증가를 보였고, 전체 매출 면에서도 약7%의 증가를 나타냈다.
하지만 맥도날드라는 패스트푸드로 인해 아동비만증가의 문제가 대두되자 디즈니사는 2005년 5월
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푸드점을 의미한다.
이러한 위기와 기회가 동시에 존재하는 가운데 토종 브랜드로 한국적 패스트푸드점을 대표하는 롯데리아의 현재 처해있는 환경을 분석해 보고, 지금 취하고 있는 마케팅 전략과 살펴보겠다. 그리고 필자가 롯데리아의
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마케팅을 하고 있다. 이러한 전략은 오늘날 세계 최고의 패스트 푸드점이라는 명성을 유지하게 하는 결실이 되었다.
실제로 수많은 패스트푸드점이 존재하지만 맥도날드의 아성을 무너뜨리기는 좀처럼 쉬운 일이 아닐 것이다. 이것은 한 브
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마케팅이라 불리는 집중화 마케팅 전략의 일환으로써 세분화된 시장 중 특정 시장에 초점을 맞춰, 마케팅 믹스를 집중시키는 전략을 말한다. 맥카페의 STP전략은 기존 맥도널드의 대량 마케팅 또는 일부 차별화 마케팅 차원을 넘어 고객 지향
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