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저장고, 수매장, 집하장, 인삼시식코너, 강의실, 바이어상담실, 실험실 등을 갖추게 된다. 충북인삼조합은 충북인삼유통센터가 건립되면 5년 뒤인 2013년에는 유통센터판매장의 수삼 판매물량은 220t, 판매액은 55억원에 이를 것으로 예상하고
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  • 등록일 2012.11.30
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가공사업의 활성화. - 생산물에 대한 지원을 최소화하고 위에서 열거한 사업과 같은 프로젝트별 지원을 강화하는 것임. e. 주5일제 근무 등 농촌지역 관광수요 증가를 충족시키기 위해 지역별로 다양한 프로그램을 개발 - 농업과 농촌관광 사
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  • 등록일 2012.04.24
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식품에 따른 적정한 저장 온도의 유지. - 저장고 실내의 적절한 통기성. - 식자재의 적절한 간격 유지. - 조리사의 낭비 요인 제거. - 재료 구매부터 보관까지의 시간 준수. - 유효한 저장 기간 파악. 계절에 따른 식자재의 생산지에 대한 정보 파
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  • 등록일 2008.10.17
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식품위생법 시행규칙 중 다음과 같이 개정한다. 제21조 제1항을 다음과 같이 하고, 동조제2항 내지 제6항 및 별지 제11호 서식을 각각 삭제한다. ① 식품 또는 첨가물을 채취, 제조, 가공, 조리, 저장, 운반 또는 판매하는데 직접 종사하지 아니하
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  • 등록일 2009.12.05
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및 안정성의 제고, 적지적작(適地適作)을 통한 각 작목의 단지화 ·규모화 등 농업구조개선과 작물재배 및 가축사육을 위한 시설화 및 기계화에 의한 토지 및 노동생산성 제고, 농산물의 유통, 가공 및 가공기술 등의 개선, 경제수종(經濟樹種)
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  • 등록일 2002.05.15
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식품을 장기보존하면 주석이 서서히 용출, 사용물이나 내용식품 중 질산 농도가 높거나 캔을 연 후 공기에 의해 산화되면 급격히 용출 - 용기 및 식기류에서 다량의 납이나 안티몬이 첨가된 경우 : 납이 10%이상, 안티몬이 5%이상 함유된 금속으
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  • 등록일 2014.11.04
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식품위생법 제7조의 규정에 의한 식품접객업 중 일반음식점 영업허가를 받을 것 6. 외국인전용 관광기념품판매업 외국인 관광자에게 물품을 판매하기에 적합한 시설을 갖추어 국내에서 생산되는 주원료를 이용하여 제조 또는 가공된 물품을
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  • 등록일 2012.01.22
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식품으로 사랑을 받아 왔으며 중금속을 결합하여 배출시키고, 암을 예방하는 것으로 알려진 \"피트산\"이 함유되어 있다. 찰보리쌀은 심장계 질환 및 암의 예방효과가 있는 것으로 알려진 \"불포화 지방산\"이 함유되어 있음 찰보리쌀은 다른
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  • 등록일 2004.06.06
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상차림의 발달  3. ‘한식의 상차림’의 종류  4. 상차리는 방법  5. 상차리는 예절  6. ‘식단작성’이란?  7. ‘좋은 식단’이란?  8. 식단작성의 순서  9. 식단작성시 고려해야할 사항 Ⅲ. 결 론 및 느낀 점
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  • 등록일 2012.11.07
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저장식품을 지나치게 짜게 만들지 말고, 가공식품은 보통염도가 높으므로 적게 먹는다. -다양한 재료와 조리법으로 소금의 과다섭취요인을 줄인다. -식단에서 소금이나 간장을 넣는 습관을 없앤다. 1. 식생활의 의의 ⑴생태학적 요인
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  • 등록일 2013.07.05
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