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제1장 현대인의 건강과 식생활 제2장 영양소의 작용 제3장 영양과 질병 제4장 성인병과 영양 제5장 음주, 흡연과 건강 제6장 암, 면역과 영양 제7장 식품의 조리 제8장 식품과 안전성 제9장 새로운 식품의 이용과 안전성 제10장 식물성 식품과 건
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제3장 영양과 질병 제4장 성인병과 영양 제5장 음주, 흡연과 건강 제9장 새로운 식품의 이용과 안전성 제11장 운동영양과 건강 - 출제예상문제 및 해설 - 총17페이지/교재 3.2, 4.1, 5.1, 9,11장 핵심체크+출제예상문제
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제3장 영양과 질병 2. 콜레스테롤과 동맥경화증 (1) 콜레스테롤의 급원과 체내작용 1) 콜레스테롤의 급원 ① 단순지질에서 유도되어 생성된 물질 ② 식품의 콜레스테롤: 소ㆍ돼지의 골수, 기름, 내장, 난류, 닭고기, 새우 등 ③ 생체 내에서 합성
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현대인의 건강과 식생활
제2장 영양소의 종류와 체내작용
제3장 영양과 질병
제4장 성인병의 영양관리
제5장 음주, 흡연과 건강
제6장 암, 면역과 영양
제7장 식품의 조리
제8장 식품의 안전성
제10장 식물성 식품과 건강
- 각 장별 출제예상문제
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현대인의 건강과 식생활
제2장 영양소의 작용
제3장 영양과 질병
제4장 성인병과 영양
제5장 음주, 흡연과 건강
제6장 암, 면역과 영양
제7장 식품의 조리
제8장 식품과 안전성
제10장 식물성 식품과 건강
- 각 장별 출제예상문제(해설 포
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영양, 기능성의 방향으로 발전을 하고 있다. 그리고 제조 공정을 보아 재래식과 개량식의 차이 및 그들의 장점, 단점이 선명한 대비를 가지고 있는데 그들의 이러한 장단점 사이의 차이점을 줄일 수 있는 그런 제조공정상의 기술이 더욱더 발
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Ⅰ. 서 론 …………………………………………………………………… 1
1.1 연구의 필요성 및 목적
1.2 연구 범위 및 연구 방법
1.3 연구의 제한점
Ⅱ.이론적 배경 …………………………………………………………………2
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영양소 섭취상태, 건강상태 및
식행동에 관한 연구
23. 박미희(2006)의 대구 경북지역 대학생들의 식습관과 식품섭취상태에 대한 실태조사
24. T E. B. (1958) The Origins of Culture N. Y
부록-설문지
안녕하십니까?
한국방송통신대학교 가정학과에서 식
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현대인들을 한마음 한뜻으로 결속시킴으로써 새로운 사회적 에너지를 창출한다. 그러나 이런 스포츠도 TV중계권료를 비싸게 받기 위해서도 선수들의 경기환경 및 경기시간을 TV방송사의 구미에 맞도록 바꾸는 등 무리도 생겨나기 시작했다.
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방송통신대학교출판부
학술지 게재논문
곽노의(1996). 발도르프 유치원의 교육이론과 활동. 유아교육연구 제16권 제1호. 5-22.
김숙이(2002). 몬테소리의 유아교육사상: 유아교육원리와 교육방법에 대한 고찰 및 현대적 의의. 한국교육사학 제24권
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영양학 관련 프로젝트에 참여하며 실제 연구 경험을 쌓았습니다. 이 프로젝트에서 저는 전통 발효식품의 영양적 가치를 분석하고, 이를 현대인의 식단에 어떻게 통합할 수 있을지에 대한 연구를 진행했습니다.
제 연구는 특히 전통 발효식품
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영양학과인데 편입하려는 이유는?
23.팀워크가 중요한 이유는 무엇인가요?
24.식품 영양학에서 가장 중요한 이슈는 무엇이라고 생각하나요?
25.현대인의 식습관 문제를 어떻게 해결할 수 있을까요?
26.영양 교육의 중요성에 대해 어떻게 생각
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영양 교육의 기회를 제공하고 관심을 이끌어내겠습니다.
-남구 영양사 공식 SNS 계정 운영 (인스타그램, 유튜브 등)
-영양 정보와 건강 식단 공유, 라이브 방송을 통한 실시간 상담
-주민 참여형 이벤트와 캠페인 진행 (UCC 공모전, 건강 레시피
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진정으로 원하고 적성에 맞는 분야의 직업을 고려해보기 위한 것도 하나의 이유입니다.
요즘 현대인들의 직업관은 '길고 오래'보다는 '짧고 유동성있게'가 아닌가 싶습니다. 그러나 저는 직업의 소재도 대중이 생각하는 직업의 가치도 직업
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영양사가 되는 것이 저의 꿈입니다. 남들이 생각하지 못하는 변화를 가지기 위하여 학교에서 일본 ○○○○ 음식 박람회에 참석 할 수 있는 기회가 주어져 지원하게 되었습니다. 그 결과 장학생으로 선발되어 일본에 다녀온 뒤 음식은 무궁무
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