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사료의 영양소 함량을 고려하여 배합비를 작성하고, 배합비의 합은 100%이어야 함.
4 각 원료사료에 함유된 대사에너지의 합.
예) 옥수수 1kg에는 3500kcal의 대사에너지가 함유, 단백질 1kg은 3000kcal의 대사에너지가 함유...
계산식: 0.6(옥수수) × 350
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단백질이 지방보다 부족하여 아쉬운 점이 있다. 배합사료 계산 <체중 350Kg, 증체량 0.6Kg 기준>
나의 1일 섭취 음식 영양소 계산
아침
점심
저녁
대한민국 20대여성 1일 영양소 권장량
2500에서 3000가까운 칼로리를 섭취하고 있다
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사료 : 조단백질 함량 15%
식 1 : 0.32 X1 + 0.09 X2 = 15
식 2 : 0.58 X1 + 0.78 X2 = 70
위의 식으로부터 X1, X2의 값을 계산하면, X1 = 27.4, X2 = 69.4이다.
단백질 농축사료의 배합 백분율 = (27.4/96.8) × 100 = 71.7%
즉, 단백질 농축사료와 옥수수를 28.3 : 71.7의 비율로
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사료 배합 시 이들 영양소의 함량을 어느 수준으로 할 것인가를 계산하는 열쇠가 된다. 건물섭취량에 영향을 미치는 요인은 사료의 수분 함량, 조사료의 질, 사료조의 길이와 관리, 환경(더위, 환기 등) 여러 가지가 있으나 가장 중요한 요인은
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계산하는데 이용되며 풀 사료의 중요한 분석항목이 되고 있다. ADF함량이 낮을수록 정미에너지가 높기 때문에 질이 우수한 풀 사료가 된다. ADF 역시 식물이 성숙될수록 증가한다.
한편 소화가 전혀 되지 않는 비탄수화물 물질인 리그닌은 보다
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