베샤멜라

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는 절구를 사용하는데, 대리석으로 만들어진 것을 사용하며 황양나무로 된 절구공을 이용하는 것이 중요하다. 3.베샤멜라(Besciamella) : 크림소스 ①재료 Farina tipo "o" 밀가루 중력분 30g Burro 버터 30g Latte caldo 뜨거운 우유 1000ml Cipolla 양파 50g(맛을

파스타 베샤멜라, 소스 이탈리아음식, [생활대]-파스타 조리법,

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가격 800원
등록일 2003.10.02
파일종류 한글(hwp)
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