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문제이다. 문제는 그러지 않는 사람들을 비난하고, 강요하는 데 있다. 1. 개고기식용의 기원과 역사
2. 개고기 식용의 환경적 요인
3. 음양오행설로 본 개고기식용의 필요성
4. 개고기요리
(1) 보신탕
(2) 전골
(3) 수육
(4) 두루치기
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보신탕 문제에 대한 나의 생각과 입장
물론 우리가 보신탕을 포기하는 방법도 있다. 지금은 먹을 것도 풍부해서 보신탕을 포기한다고 해서 굶어죽지는 않는다. 하지만 왜 우리가 그래야만 하는가? 왜 우리의 다양한 식생활을 포기하고 서양의
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문제 중의 하나가 한국인이 보신탕, 즉 개를 잡아 만든 음식을 먹는다는 문제였다. 앞서 밝혔듯이 좁은 국토에 상대적으로 많은 인구와, 소나 닭 등은 소비의 대상으로서가 아닌 생산의 주체, 즉 경작이나 달걀의 생산을 위해 존재했다는 점
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야말로 야생동물의 최빈국인 것이다. 문헌상으
한국의 멸종위기 생물 현황
로는 1만 8천 29종의 야생동물이 있다는 한국이 어쩌다 야생동물의 최빈국으로 전락했을까? 물론 무분별한 산림파괴도 있지만 환경부는 가장 큰 원인을 밀렵으로 보
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좋은 음식이다. 서양 사람들의 주장을 듣고 우리의 식문화를 포기해서는 안 된다고 생각한다. 그럴수록 더욱 철저히 관리해서 위생상 문제가 없는 보신탕을 먹어야 된다고 생각한다. 없음
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